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Grand Hôtel Saint-Jean-de-Luz : chic et intemporel

Invitée par le Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-de-Luz, j’ai eu la chance de découvrir une adresse aussi mythique que sa façade Belle Époque. Un lieu où l’élégance n’est jamais figée, où l’accueil est à la fois professionnel et chaleureux, et où l’on entend les vagues jusque dans la salle du petit-déjeuner. Autant vous dire que j’aurais pu poser mes valises là pour… longtemps.

Une icône Belle Époque au bord de l’eau

Difficile de la manquer, cette grande dame en rose et blanc, posée face à l’océan. Construite en 1900, sa façade est classée Monument Historique. À l’intérieur, un superbe escalier d’époque (lui aussi classé), des matières nobles, une lumière douce… et cette ambiance feutrée qui vous enveloppe dès l’entrée.

Et pourtant, malgré le charme de l’ancien, rien n’est figé. On sent une maison où l’esprit de famille et le soin du détail se retrouvent dans chaque recoin. L’ambiance ? Chic sans chichis, élégante sans esbroufe. 

À noter dans le hall : une petite boutique qui met à l’honneur des créateurs basques (Maison Laffargue, Escale…). Une belle manière de prolonger l’expérience du lieu tout en soutenant les artisans locaux.

52 chambres et 8 suites… et l’océan pour réveil

Ici, tout respire le calme et l’élégance. Dans certaines chambres, l’Atlantique s’invite dès l’aube : les rideaux s’ouvrent sur une lumière dorée, l’horizon danse doucement, et les vagues murmurent comme une bande-son privée. Un réveil qui n’a rien à envier aux applis bien-être. C’est juste une expérience incroyable ! 

Et si vous venez en tribu ? L’hôtel pense aussi aux familles : chambres communicantes (vue mer + vue ville), suites avec salon séparé, junior suites avec terrasse pour admirer les derniers rayons du jour. Chacun son espace, mais toujours face à la beauté du paysage.

Spa Loreamar : le luxe en version basque

Le Loreamar Thalasso & Spa est l’un des atouts majeurs de l’hôtel. Accessible aux clients de l’hôtel comme aux visiteurs extérieurs sur réservation, il propose un bassin d’eau de mer chauffée à 30 °C, un sauna, un hammam, une grotte de sel… et un accès direct à la plage. Parfait pour alterner vapeur et embruns.

C’est aussi ce qui permet à l’hôtel de rester ouvert toute l’année. En plein hiver, quand les volets claquent dans les maisons voisines, ici on s’offre un massage aux huiles chaudes ou une pause détox face à l’Atlantique.

La clientèle thalasso ? Principalement française, mais aussi suisse, anglaise ou espagnole. Et l’offre s’adapte : séjours courts pour les jeunes actifs, yoga océan pour décrocher, et même une “cure ado” pensée pour les familles.

Une atmosphère à taille humaine (et au cœur grand comme ça)

Ce qui frappe, dès l’arrivée, c’est l’ambiance. Une atmosphère “comme à la maison” que les habitués évoquent souvent, comme nous l’explique Véronique Allègre-Concédieu, la directrice de l’hôtel. Certains ont leur chambre fétiche, leur table au restaurant, et retrouvent l’équipe chaque année avec le sourire.

Et même si l’adresse est historique, l’équipe sait se réinventer : offres ciblées, communication repensée, petites attentions. Tout est fait pour conjuguer tradition et modernité.

Restaurant Aho Fina & bar Le Clipper : les pieds sous la table, les yeux dans l’eau

Même si vous ne séjournez pas à l’hôtel, vous pouvez venir déjeuner ou dîner au restaurant Aho Fina. Une cuisine fine et locale, un service impeccable sans être guindé, et une terrasse qui donne l’impression de manger au bout du monde.

Côté bar, Le Clipper propose cocktails maison, assiettes à partager et snacking chic. Idéal pour un apéro face au soleil couchant, un bon bouquin à la main… ou simplement un moment pour soi.

Un petit déjeuner qui donne envie de se lever

Détail pour certains, moment clé pour moi : le petit déjeuner du Grand Hôtel est à la hauteur du lieu. Installée littéralement face à l’océan, j’ai savouré un buffet soigné : jus d’orange pressé minute, viennoiseries croustillantes, fromages locaux, omelettes à la demande…

Il y a du choix, mais surtout du goût. Et ce moment suspendu : déguster ses œufs brouillés avec l’océan pour seul horizon. Le genre de matin qui donne envie de rester un jour de plus, ou deux. Ou tout l’été. Oui oui 😀 !

Pourquoi j’ai aimé ? 

Parce que tout est là, sans que rien ne soit ostentatoire, et que l’élégance ici ne se crie pas, elle se vit. Parce qu’on peut flâner pieds nus sur le sable après un soin, ou boire un verre en regardant la mer qui change de couleur au fil des heures. Et parce qu’on sent, derrière les voilages et les sourires, une vraie âme. Une équipe soudée, une fidélité des clients, un lieu qui respire l’authenticité et la générosité.

Bref, une escale d’exception suspendue entre ciel et mer.

Infos pratiques

Grand Hôtel Thalasso & Spa Loreamar 43 boulevard Thiers, 64500 Saint‑Jean‑de‑Luz

Et si vous y alliez vous aussi ? Réservez, respirez, et laissez-vous porter. 

A noter : chaque jeudi des mois de juillet et août sera rythmé par un concert sur la terrasse de l’hôtel, face à l’Océan, et deux dîners d’exception seront portés par Jonathan Ayme, les 14 juillet et 15 août.

Bon séjour !