Commentaires sur : Gâteau marbré au chocolat et à la vanille (Ottolenghi) https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 12 Jan 2026 14:43:54 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-876622 Wed, 12 Nov 2025 16:12:24 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-876622

En réponse à Ivana P..

Super Ivana. Merci de ton retour.

]]> Par : Ivana P. https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-876614 Wed, 12 Nov 2025 07:15:31 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-876614 5

Vraiment excellent, 3 jours plus tard toujours très moelleux, pas sec du tout ! La recette supporte de légères modifications, je pense que l’ingrédient à ne pas toucher est le lait ribot/kéfir.
Merci pour la recette !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-865928 Sun, 13 Apr 2025 09:34:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-865928 . Merci de ton retour]]> En réponse à Julys.

Super 👍. Merci de ton retour

]]> Par : Julys https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-865914 Sat, 12 Apr 2025 13:14:19 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-865914 5

Bonjour,
Merci pour cette recette, c’était très bon !!
J’ai juste diminué un peu le beurre et le sucre (j’ai mis 200g de chaque) et ajouté 40g de chocolat noir dans la partie chocolatée, sans nappage ensuite).
Le marbré était très moelleux, même le lendemain, et bien chocolaté, parfait pour les gourmands.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-858850 Thu, 28 Nov 2024 07:56:52 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-858850 En réponse à Olivia.

Merci Olivia 🙂

]]> Par : Olivia https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-858830 Wed, 27 Nov 2024 15:03:49 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-858830 Cela semble excellent !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-858426 Thu, 21 Nov 2024 16:27:34 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-858426 En réponse à FBC!.

🙂 merci

]]> Par : FBC! https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-858385 Wed, 20 Nov 2024 22:12:22 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-858385 On peut généralement remplacer le lait ribot par du yaourt, en quantité égale

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-856373 Sun, 27 Oct 2024 20:24:45 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-856373 En réponse à Lina.

Merci Lina

]]> Par : Lina https://www.papillesetpupilles.fr/2024/10/gateau-marbre-au-chocolat-et-a-la-vanille-ottolenghi.html/avis_et_commentaires/#comment-856345 Sun, 27 Oct 2024 19:50:07 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=219365#comment-856345 5

Excellent ! J’ai réduit le sucre et le beurre et mis 3 œufs entiers, un vrai vrai délice. Mes invités m’ont félicitée.

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