Commentaires sur : Les ports pittoresques de la péninsule de Fife, Ecosse https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 16 Jun 2025 07:56:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758234 Sun, 27 Aug 2023 15:48:43 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758234

En réponse à Mychelle.

j’en suis ravie 🙂 C’est un bel endroit

]]> Par : Mychelle https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758230 Sun, 27 Aug 2023 15:30:12 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758230 C’est magnifique tous ces ports!
Merci Anne de ce partage, merci pour ce temps passé à narrer ton voyage, ton temps, que tu nous offres! les photos sont magnifiques, les liens super sympas! Un grand merci !
Tu m’as donné envie d’aller par là-bas!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758222 Sun, 27 Aug 2023 15:20:14 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758222 En réponse à Nick Ord.

Merci beaucoup. Dès qu’il fait un peu plus frais, je me lance <3

]]> Par : Nick Ord https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758164 Sun, 27 Aug 2023 10:21:50 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758164 En réponse à Anne.

Couper les pommes de terre à chaire firme en cubes de 2 à 3cm.
Faire cuire des pommes de terre à l’eau. Juste cuite. Sortir de l’eau et laisse reposer. Elles doivent rester firmes.
Dans un poêle faire cuire quelques oignons en dès dans un peu de beurre et moi j’ajoute un point d’ail.
Ajouter les oignons au pommes de terres.
Chauffer du lait sur feu doux.
Ajouter une feuille de laurier et du persil plus les branches (alternativement bouquet garni du jardin).
Ajouter un bon morceau entier d’aiglefins fumé et faire pocher au lait à petite ébullition pendant 2 a 3 minutes. Sortir du feu et laisse quelques minutes pour que le goût du poisson infuse le lait.
Enlève le poisson et le dépiauter en morceaux (des bons morceaux)
Ajouter les pommes de terre, oignons et le poisson au lait.
Faire réchauffer et ajuster l’onctuosité/épaisseur avec des points de crème épaisse.
Assaisonner, sel et poivre, et servir avec du bon pain grillé.
Enjoy!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758149 Sun, 27 Aug 2023 09:36:41 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758149 En réponse à Nick Ord.

Tellement bon le Cullen Skink <3. Tu as une recette ?

]]> Par : Nick Ord https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-758127 Sun, 27 Aug 2023 07:09:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-758127 Superbe ces côtes du Kingdom of Fife. Écossais d’origine je me suis fait conduire tout le long de la côte pour la première fois la semaine dernière. Nous avons fait St Andrew’s à Queensferry en passant par Pittenweem et Crail. Normalement c’est moi qui conduit mais mes amis d’Edimbourg (Embra en Écossais) se sont portés volontaires. C’est la première fois que je la vois de cette façon. Magnifique paysage époustouflant…et le tout terminé avec un bon Cullen Skink au bar.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-757557 Tue, 22 Aug 2023 19:47:56 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-757557 En réponse à MLaure.

🙂 Pour tout de dire, mon dernier article à venir à Edimbourg sera sous la pluie et le brouillard 😉

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-757552 Tue, 22 Aug 2023 19:46:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-757552 En réponse à naima.

Je profite des fortes chaleurs du mois d’août pour faire voyager avant de revenir à la cuisine 🙂

]]> Par : MLaure https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-757533 Tue, 22 Aug 2023 12:02:27 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-757533 Merci et bon après-midi]]> Et oui la balade en Ecosse continue et j’adore. Et avant même d’y aller je sais que j’aimerais ce pays grâce à tes merveilleux commentaires et tes belles adresses.
Il y a que le temps qui me fait peur, on aura pas tous ta chance☀️
Merci et bon après-midi

]]> Par : naima https://www.papillesetpupilles.fr/2023/08/les-ports-pittoresques-de-la-peninsule-de-fife-ecosse.html/avis_et_commentaires/#comment-757516 Tue, 22 Aug 2023 06:41:04 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=178097#comment-757516 MERCI tu nous fais voyager et tu nous régales avec tes superbes recettes
bonne journée

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