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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 8

Alimentation et nutrition

Bordeaux - Rue Vital carles

Bordeaux – Rue Vital carles

Hello hello

Comment allez-vous ?

J’ai testé ces dernières semaines ChatGPT, ce fameux outil basé sur l’intelligence artificielle et qui répond à nos questions. J’avoue que le résultat est assez impressionnant, même si parfois cela répond à côté de la plaque. En fait, on sent déjà que cela pense en anglais et pas en français. Mais quand même. Et cela fonctionne aussi pour les recettes de cuisine. Vous lui demandez la recette de n’importe quoi et il vous la donne. Je ne sais pas si c’est fiable mais à l’oeil ce n’est pas n’importe quoi. Si vous demandez une recette de boeuf aux olives, cela ne vous donne pas des lasagnes au jambon.  Vous voyez le truc ?

Bon après, il faut quand le même prendre avec des pincettes puisqu’il m’a dit (une fois, après il a rectifié) que Papilles et Pupilles était écrit par Florent Ladeyn ^-^.

En tout cas, cela va vite la technologie !

je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine, que j’ai écrit toute seule, sans l’aide d’une quelconque machine intelligente 😀 .

Lundi

Régalez-vous avec ces délicieux falafels au four. C’est tellement bon !

Falafels

Falafels

Mardi

Ces patates douces au four sont ultra faciles à faire et sont délicieuses.

Patates douces cuites au four

Patates douces cuites au four

Mercredi

J’adore cette tarte au citron et aux spéculoos. Elle est délicieusement acidulée et ultra facile à faire.

Tarte au citron

Tarte au citron

Jeudi

Ces aiguillettes de canard au miel, vinaigre balsamique et graines de sésame sont prêtes en 5 minutes et sont excellentes.

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Aiguillettes de canard au miel et sésame

Vendredi

Un petit poke bowl ? Cela vous tente ?

Poke bowl

Poke bowl

Samedi

Le plat mijoté du weekend est ce sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit. Un régal.

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit

Dimanche

Je vous propose de préparer ces excellents pancakes américains. On voyage à New York !

Pancakes comme à New York

Pancakes comme à New York

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Brijoudu93 a écrit le 16 février 2023

    Merci Anne
    Cette semaine je pense que je vais TOUT cuisiner
    Comme chaque semaine je te dis merci pour le mal que tu te donnes pour nous
    Bonne semaine

  • Barbara a écrit le 16 février 2023

    hi hi hi 🙂

    merci Anne (reste toi reste toi humaine ! 😉

    • Anne a écrit le 17 février 2023

      promis Barbara 🙂

  • annie35 a écrit le 16 février 2023

    Nous sommes ravis d’avoir notre « Anne intelligente » qui nous concocte de délicieux menus de la semaine sans aucune faute !!!! Tout me tente comme d’habitude, je salive d’avance, merci !!!!!!!!

  • laulau47 a écrit le 16 février 2023

    Grâce à toi j’ai trouvé mon dessert pour le we prochain 😁 :La tarte aux citrons aux spéculoos😋

  • MAMILI95 a écrit le 16 février 2023

    Bonjour Anne,
    Nous sommes habituées à ce que vous nous gâtiez, mais, là, pour le choix de cette semaine, vous vous êtes surpassée ! Pas un jour ne s’écoule sans que j’aille sur votre blog !
    Merci encore.

    • Anne a écrit le 17 février 2023

      Merci j’en suis ravie

  • Eliane a écrit le 16 février 2023

    Merci beaucoup pour ce menu de la semaine. De bonnes recettes très intéressantes. Merci beaucoup.

    • Anne a écrit le 17 février 2023

      Avec plaisir Eliane 🙂

  • passeuse a écrit le 17 février 2023

    Bonjour Anne
    En ce qui concerne l’intelligence artificielle pour remplacer l’intelligence humaine , je ne suis pas pour !!
    A force de laisser  » l’intelligence artificielle remplacer l’intelligence humaine , nous ne serons plus capable de réfléchir par nous mêmes !!
    Déjà qu’il aura fallu toutes les crises de ses dernières années pour que l’être humain retrouve un peu de bon sens !!
    C’est ce que je reproche à ce type de procédé !
    Par contre Anne , je ne reproche rien à ton menu qui est parfait pour moi cette semaine !!
    Je suis partante pour les patates douces , le poke bowl ( plus les jours passent , plus j’en ai envie ) et la tarte citron _ spéculoos pour dimanche _ comme ça , mon fils en emportera !!
    Hé , oui , les vacances sont finis pour lui !!
    Il m’a bien aider au potager !!
    Bises Anne et belle fin de semaine à toi et bises aux copinautes !
    Enjoy !!

    • Anne a écrit le 17 février 2023

      bises Et bon weekend <3

    • Barbara a écrit le 17 février 2023

      je pense que c’est comme pour tout c’est pas tout blanc ou tout noir et il ne s’agit pas non plus de « remplacer  »
      déjà je différencierai les logiciels style ChatJPT
      et l’IA
      qui regroupe beaucoup d’autres choses
      l’IA pour assister des médecins lors de coloscopie(comme j’ai vu av hier ds un reportage où le medecin disait qu’à la 19e en fin de journée elle n’était plus au top ni ne pouvait lire ds les plis et détails ) ou pour la lecture de radiographies style cancer du sein ou autres

      là oui

      c’est une avancée utile à considérer
      après y a le ludique le militaire l’obscur certes
      mais on peut aussi voir les progrès et perspectives fantastiques
      y aurait des heures pour en débattre
      mais aussi avec des personnes compétentes( = pas moi ! )qui expliquent tenants et aboutissants
      c’est pas le lieu et je suis pas en état de toute façon aujourdhui
      à bientôt bonne fin de journée à tous et toutes

      en tout cas échanger et l’Humain au coeur du dispositif là on est d’accord 😉😊 c’est ça la richesse @Myriam

      • Anne a écrit le 18 février 2023

        Oui c’est génial mais un peu flippant. Comme toute nouveauté remarque ;))

        • Barbara a écrit le 18 février 2023

          voilà:)
          tout va dépendre de l’usage, de la maitrise, des utilisations etc etc

          et là l’humain a son rôle justement !

  • Karine a écrit le 20 février 2023

    Falafels accompagnés de la sauce au tahiné testés et unanimement approuvés ! Et ouf qu’il m’en reste pour ce midi 😊

  • Sabrina | Détours du monde a écrit le 22 février 2023

    Wow, j’adore ce menu! Tu allèges notre charge mentale, Anne. Merciiii 🫶🏼

    • Anne a écrit le 23 février 2023

      Oui 🙂 C’est le but.

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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