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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 2

Jardin Public Bordeaux

Jardin Public Bordeaux

Hello hello,

J’espère que vous allez bien. J’avais complètement oublié qu’aujourd’hui, c’était le menu de la semaine. J’avais le doigt sur la touche « publication » d’un autre article et puis bim, j’ai vu la lumière. Le menu de la semaine !!! OMG, je l’ai oublié. Et hop hop hop. Le menu démarre que la semaine prochaine mais n’oubliez pas que demain, c’est l’Epiphanie. Retrouvez ici mes recettes de galettes et brioches.

Et c’est parti pour le nouveau menu de la semaine.

La photo du jour est celle prise hier au Jardin Public à Bordeaux. Je souffre d’une tendinite depuis 1 mois mais reprend petit à petit mes balades quotidiennes.

Lundi

Si vous avez encore quelques restes des fêtes et notamment de pain d’épices, n’hésitez pas à réaliser cette délicieuse soupe de carottes et miettes de pain d’épices.

Soupe carottes et orange, miettes de pain d'épices

Soupe carottes et orange, miettes de pain d’épices

Mardi

Ces oeufs cocotte au chorizo sont savoureux, parfumés, et vite préparés.

Oeuf cocotte au chorizo

Oeuf cocotte au chorizo

Mercredi

Ces lasagnes végétariennes aux légumes d’hiver plairont à toute la famille.

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

Jeudi

Hop hop, une quiche. Celle ci est facile à préparer et comporte poireaux, cheddar et lardons.

Quiche poireaux lardons

Quiche poireaux lardons

Vendredi

Régalez-vous avec ces crevettes grillées et riz au pesto d’épinard. Savoureux !

Riz aux crevettes grillées et pesto d'épinards

Riz aux crevettes grillées et pesto d’épinards

Samedi

Nous aimons bien les compotes maison en ce moment. Il y a des plats, c’est par périodes que vous les appréciez, je ne sais pas si c’est pareil chez vous ?  En tout cas je vous propose ici une excellente compote pommes pruneaux, parfumée à l’orange et à la vanille.

Compote pommes pruneaux

Compote pommes pruneaux

Dimanche

On voyage dans l’assiette aujourd’hui. Direction le Mexique avec cette excellente recette de birria d’agneau.

Birria d'agneau

Birria d’agneau

Bon appétit, bonne semaine !