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Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 40

Alimentation et nutrition

Verger

Verger

Hello hello

Je publie un peu tardivement ce nouveau menu de la semaine. Je suis rentrée de déplacement pour la pomme du Limousin AOP avec ce que je pense être le COVID. Mon test était négatif hier mais c’était trop tôt. Quelqu’un dans le groupe était positif :/ Je suis donc au fond de mon lit et j’attends que cela aille mieux. Pour l’instant cela ressemble à une grippe.

Bonne semaine à tous.

Lundi

Cette salade de lentilles de Berry au Comté et aux lardons peut être servie froide ou encore à température ambiante. C’est excellent/

Salade de lentilles du Berry

Salade de lentilles du Berry

Mardi

C’est d’Italie que je vous ai ramenée cette délicieuse recette de tortelloni au Parmesan, Ricotta et beurre de sauge.

Tortelloni au beurre de sauge

Tortelloni au beurre de sauge

Mercredi

Régalez-vous avec cet excellent carrot cake. C’est pour moi un vrai gâteau automnal.

Carrot cake

Carrot cake

Jeudi

Cette quiche au jambon est plus légère qu’une quiche lorraine mais tout aussi bonne.

Quiche au jambon

Quiche au jambon

Vendredi

Ces filets de cabillaud au four, crumble au chorizo sont faciles à préparer et c’est une excellente alliance terre-mer.

Cabillaud au four, crumble de chorizo

Cabillaud au four, crumble de chorizo

Samedi

Ces carottes à la persillade et crème sont un plat que je prépare régulièrement. Nous l’apprécions beaucoup.

Carottes à la crème

Carottes à la crème

Dimanche

Profitez des dernières figues pour cuisiner cet excellent filet mignon aux figues, Porto et romarin

Filet mignon cuit

Filet mignon cuit

Bon appétit, bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • brijoudu93 a écrit le 30 septembre 2022

    prends soin de toi Anne, moi pour l’instant je m’isole un peu, le vilain Covid est de retour et je dois me faire opérer le 13 octobre ce serait ballot si je l’attrapais n’est ce pas ?
    même malade tu pense à nous tu es vraiment un coeur de beurre !
    merci pour ces recettes dont je vais, une fois de plus, m’inspirer pour les repas de la semaine

    • Barbara a écrit le 30 septembre 2022

      bon courage pour le 13 alors

      • Anne a écrit le 1 octobre 2022

        Oui, bon courage et plein de pensées positives

    • Anne a écrit le 1 octobre 2022

      Ah oui, reste bien au chaud.

  • Milou a écrit le 30 septembre 2022

    Courage !!!! Et merci d’avoir fait la publi…. J’espère que cela va vite aller mieux .

    • Anne a écrit le 1 octobre 2022

      C’est pas trop la forme. Ca ira mieux demain 😉

  • Agnes a écrit le 30 septembre 2022

    Courage !!!

  • Malau a écrit le 30 septembre 2022

    Oh désolée pour vous. Vous étiez vaccinée ? Merci tout de même d’avoir eu le courage de publier votre menu de la semaine. Bon rétablissement.

  • MLaure a écrit le 30 septembre 2022

    J’espère que tu seras vite sur pieds. Profite pour lire si tu n’es pas trop trop fatiguée et merci de penser à nous quand même.

  • chris a écrit le 30 septembre 2022

    courage et merci d’avoir pensé à nous, prenez soin de vous.

  • passeuse a écrit le 30 septembre 2022

    Bonjour Anne
    je te souhaite un bon rétablissement !!
    Le repos est un excellent remède pour aider son corps à évacuer la mal a die et à reprendre des forces !
    Du thym , du citron, du miel , de l’huile essentielle de ravintsara , voilà ma trousse à pharmacie pour les saisons de l’automne _hiver !!
    Et merci pour ce menu !!
    Bises de tout coeur !
    Enjoy !!

  • Barbara a écrit le 30 septembre 2022

    le menu le blog -les commentaires- plus tard
    là juste je t’envoie plein de bisous et de douces pensées pour que tu te remettes vite
    prends le temps qu’il faut repose toi et comme l’a écrit @brijoudu93 tu es un amour de penser à nous malgré tout (« coeur de beurre » quelle belle expression) à bientôt

  • cathy a écrit le 30 septembre 2022

    Bonjour Anne
    j espere que tu seras vite rétablie!
    il faut prendre soin de toi et te reposer
    merci pour ce joli menu que tu as voulu nous faire partager malgré tes soucis

  • Nicolas a écrit le 30 septembre 2022

    Bonjour Anne,
    je vous souhaite un bon rétablissement…

  • my ky a écrit le 30 septembre 2022

    Prends soin de toi Anne. Beaucoup de repos comme l’a dit Myriam et je croise les doigts. Et merci d’avoir pensé à nous ❤

  • annie35 a écrit le 30 septembre 2022

    Tous mes vœux de rétablissement Anne. Merci de penser à nous mais prends surtout bien soin de toi, reposes toi, fais toi dorloter !Ce satané virus ne nous lâche pas, grosse bise guérit tout !

  • Mab a écrit le 30 septembre 2022

    Bonjour Anne,
    Bon courage à vous et si vous n’avez pas un test positif votre médecin va vous soigner pour la grippe et cela va passer, car les symptômes sont similaires et puis si testée positive il faut attendre 10 jours pour pouvoir être soignée, c’est ce qui m’est arrivée, et je n’ai jamais rien même pas d’aspirine dans mes placards… Bon courage et je suis de tout coeur avec vous, il commence à faire frisquet et c’est la saison de la grippe et des rhumes alors…

    • Anne a écrit le 1 octobre 2022

      Merci Mab. En fait je pensais que c’était le covid car quelqu’un du groupe était testé positif. Mon test est négatif pour l’instant, je pense donc que c’est une grippe. Mais je suis lessivée

  • Nice2008 a écrit le 30 septembre 2022

    Je vous souhaite un rapide rétablissement Anne. C est déjà tellement gentil de penser à nous malgré votre état. Reposez vous bien pour nous revenir en pleine forme.

  • XAVIER a écrit le 30 septembre 2022

    Bon rétablissement !

  • Geromina a écrit le 30 septembre 2022

    Prompt rétablissement Anne ! Prenez bien soin de vous et mille mercis pour ce menu 40.

  • Marie a écrit le 30 septembre 2022

    Reposez-vous bien et ménagez vos forces. Nous avons tellement besoin de personnes comme vous dont le dynamisme et l’optimisme nous portent vers le haut. Merci pour vous.

  • Anne a écrit le 30 septembre 2022

    Courage Anne, pas grand chose à faire si ce n’est: repos, antipyrétique et laisser le temps agir. Mais on peut agrémenter de lecture sous la couette, siroter citron chaud et miel, dormir, laisser votre famille cuisiner et vous dorloter en respectant les gestes barrières ! A bien vite.

    • Anne a écrit le 1 octobre 2022

      Merci 🙂 C’est mon programme 🙂

  • Paul a écrit le 1 octobre 2022

    J’ai jeté le message au cas où vous seriez contagieuse…

  • Michèle a écrit le 1 octobre 2022

    Bon rétablissement Anne et merci pour les recettes, ce rendez vous est précieux pour avoir des idées de repas !!!
    Prenez soin de vous

    • Anne a écrit le 1 octobre 2022

      Merci et bonne journée

  • MAMILI95 a écrit le 1 octobre 2022

    Bonjour Anne,
    Je vous souhaite un très prompt rétablissement.

  • mcp a écrit le 1 octobre 2022

    Merci d’avoir publié, malgré vos ennuis de santé, le menu de la semaine que je ne manque jamais et que j’étais étonnée de ne pas trouver . Je vous souhaite un rapide rétablissement.
    Vos recettes sont tellement bien expliquées et si délicieuses que je passe chaque jour visiter votre site.
    Encore merci pour tout , recettes mais aussi vos commentaires et compte rendus de voyages.

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Anne Lataillade

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