Food truck Maison Loste Rennes
Après Paris et Lyon, le food truck Maison Loste s’arrête à Rennes du 12 au 14 mai prochains afin d’aller à la rencontre des amateurs de charcuteries sèches. Saucissons, chorizos, jambons... depuis sa création en 1866, Maison Loste s’appuie sur un savoir-faire artisanal pour fabriquer les meilleurs produits vendus exclusivement chez des artisans bouchers charcutiers traiteurs. Je collabore avec eux depuis plusieurs années.
Donc, si vous êtes du côté de Rennes, 3 jours, vos produits préférés sont de sortie pendant 3 jours. Mail François Mitterrand, Gare, Eclozr, place Hoche… à chaque lieu, ses dégustations gratuites !
Voici le programme :
Jeudi 12 mai
Tous au Mail François Mitterrand ! Haut lieu de la vie rennaise, le Mail François Mitterrand est l’endroit idéal pour se régaler en toute convivialité. Ouvrez grands vos yeux et rendez-vous devant le food truck :
- de 12h à 15h, dégustation sur le pouce de jambons secs et de saucissons secs d’exception
- de 17h à 21h, jambon sec, pavé, chorizo… blanc, rouge, cidre… notre caviste ambulant vous fera découvrir ses meilleurs accords charcut’vins (*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Un moment de partage digne des meilleurs afterworks !
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- Jambon d’Auvergne sec Maison Loste
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- Rosette tranchée
Vendredi 13 mai
Deux animations, deux rendez-vous au cœur de Rennes !
- De 12h à 15h, le truck sera installé sur le parvis sud de la gare. Des saucissons fabriqués dans les règles de l’art, des jambons d’exception, le meilleur pain qui soit… vos papilles vont se régaler !
- Soirée tapas à l’Eclozr de 17h à 21h. Tortilla et sa rosette aux câpres, Croqueta crabe & pavé aux épices, Pain de maïs artichaut & bastou olives basilic, Focaccia jambon de Bayonne et ail des ours… 400 bouchées tapas vous attendent. Rien de tel pour faire monter la température et fêter le week-end tout en saveurs !
Samedi 14 mai
Direction la place Hoche !
- Crêpes party de 12h à 15h ! De la charcuterie sèche dans des galettes bretonnes, voilà qui n’est pas commun ! Mais rien n’arrête Maison Loste… Saviez-vous que le chorizo se mariait à merveille à la Saint-Jacques, tout comme le jambon sec à la mozzarella et sa sauce provençale ? 400 mini galettes seront servies en live, venez nombreux !
Régalez-vous !