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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 10

Alimentation et nutrition

Château Latour Martillac

Château Latour Martillac

Je partage avec vous cette photo du Château Latour Martillac, un Grand Cru Classé de Graves, appellation Pessac-Léognan. J’y étais hier pour découvrir le château, son offre œnotouristique et ses vins. Oui, je sais, ma vie est trop dure 😀 . Cette sortie m’a fait du bien. Entre les travaux de mes voisins et l’actualité, je sature un peu. Alors là, c’était un vrai bonheur du jour.

Je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine. Faites-en bon usage.

Lundi

Pour démarre la semaine je vous propose ces aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry

Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry

Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry

Mardi

C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui. Il s’agit d’une salade d’endives, oeufs mimosa et clémentine. Frais et délicieux

Salade d’endives et oeufs mimosa

Salade d’endives et oeufs mimosa

Mercredi

Aujourd’hui c’est risotto ! Je vous en ai proposé un la semaine dernière à la fondue de poireaux et au basilic. Ici, il est au thym et à la pancetta et est également délicieux

Risotto au thym et pancetta

Risotto au thym et pancetta

Jeudi

Régalez-vous avec cette recette de chou-fleur au curry, rôti au four. C’est vraiment sympa et cela change.

Chou fleur cuit ouvert

Chou fleur cuit ouvert

Vendredi

Régalez-vous avec ces lasagnes saumon-poireaux. Cette association-là est toujours une bonne idée.

Lasagnes au saumon et poireaux

Lasagnes au saumon et poireaux

Samedi

Je ne prépare pas souvent de rôti de porc, je préfère le filet mignon, mais une fois de temps en temps, cela change et c’est bon. Ici, je l’ai préparé avec des pommes et du chorizo.

Rôti de porc aux pommes, au chorizo et au Porto

Rôti de porc aux pommes, au chorizo et au Porto

Dimanche

Et si vous faisiez un brunch ce weekend ? Et dans ce cas-là, agrémentez-le d’oeufs brouillés, c’est succulent !

Œufs brouillés

Œufs brouillés

Bon appétit, bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 3 mars 2022

    quelle joie ce sourire partagée
    tu es rayonnante et ça fait du bien d’ouvrir la page sur ton visage ensoleillé
    merci
    merci
    le reste plus tard …(demain?)
    Bisous bisous merci

    • Anne a écrit le 4 mars 2022

      Merci Barbara 🙂

      • Barbara a écrit le 5 mars 2022

        désolée couchée pas repassée
        merci Anne

  • Odile a écrit le 3 mars 2022

    Tout à fait d’accord avec Barbara, c’est super d’ouvrir le menu de la semaine et de voir ton beau sourire ! Ça m’a fait beaucoup de bien ! Et puis toutes tes recettes me plaisent, donc mes idées de menu vont être grandement facilitées grâce à toi (sauf pour le rôti de porc que je remplacerai par un filet mignon 😉) Merci Anne !😘

    • Barbara a écrit le 3 mars 2022

      ici au contraire on ne fait jamais de filet mignon
      peut être à tort
      mais du rôti de porc (mais version adaptation cocotte minute ; d’ailleurs cette recette est extra oui ) bonne soirée à demain ou plus tard ! merci Odile

    • Anne a écrit le 4 mars 2022

      Merci Odile 🙂

  • edith baroux a écrit le 3 mars 2022

    vous êtes trop mignonne Anne , vôtre sourire nous fait du bien !c’est vrai qu’un Pessac Léognan ça aide !!!

    • Anne a écrit le 4 mars 2022

      Clairement 🙂 Cela devrait être remboursé par la sécu 😀

  • Marie Tournier a écrit le 3 mars 2022

    Tout à l’air délicieux

  • Eva a écrit le 3 mars 2022

    Coucou Anne
    Avec ce magnifique sourire, ce menu est irrésistible!
    Nous cuisinerons toute la semaine avec le soleil bordelais dans la maison…
    Merci!!!

  • passeuse a écrit le 3 mars 2022

    Bonjour Anne
    Comme les autres commentaires, je pense pareillement que tu rayonnes !
    ça fait plaisir de te voir ainsi !!
    Et ton menu s’adapte parfaitement à mes désirs !!
    Le chou_fleur est sur ma liste de courses !
    Quand au rôti de porc , j’en ai sorti un du congélateur , il y a une heure !
    Et les oeufs brouillés sont une chouette alternative quand on a beaucoup d’oeufs !
    Ce nouveau menu est alléchant d’autant plus que le soleil se montre !!
    Une petite citation pour finir :LE BONHEUR LE PLUS DOUX EST CELUI QUE L’ON PARTAGE !!!
    Joyeuse fin de semaine à toi et à tous !!
    Bisous !!

    • Anne a écrit le 4 mars 2022

      Merci Myriam et très bonne journée à toi

      • passeuse a écrit le 4 mars 2022

        De même Anne !!
        Chez nous , la collecte de dons s’organise et j’y participe activement !!
        Grand soleil du coeur !

        • Anne a écrit le 4 mars 2022

          Cela ne m’étonne pas de toi. #Généreuse 🙂

  • annie35 a écrit le 3 mars 2022

    Merci Anne pour ton sourire qui réchauffe les cœurs ! Merci aussi pour toutes tes délicieuses recettes, on a envie de toutes les faire…. c’est le but du jeu n’est ce pas ? Belle soirée

  • karine beauvoir a écrit le 3 mars 2022

    Je vois sur ton visage ta joli douleur,j’ai repéré lasagne saumon à faire.merci pour ton joli blog

    • Anne a écrit le 4 mars 2022

      J’espère que c’est douceur et pas douleur :p

  • Mary a écrit le 3 mars 2022

    Merci Anne, pour moi également tes délicieuses recettes s’adaptent parfaitement à mes désirs !! J’ai hâte de passer en cuisine. Bonne soirée

  • MY KY a écrit le 4 mars 2022

    Pour moi ce sera lasagnes poireaux saumon. Merci Anne pour cette chouette idée « menu de la semaine ». Je n’ai plus qu’à piocher dedans sans avoir à me casser la tête pour trouver une idée de menu. Merci également pour ce sourire printanier qui nous met du baume au coeur en ces temps tourmentés.

  • Veroto a écrit le 4 mars 2022

    Merci pour ce joli menu, encore. Je sens que les lasagnes me font de l’oeil!

  • Anne.C a écrit le 6 mars 2022

    Merci pour ces nouvelles recettes… à nos fourneaux !! 😉👍 Effectivement l’actualité n’est pas très gaie 😕…alors quand je cuisine je m’évade un peu et cela fait plaisir à mon entourage.

    • Anne a écrit le 6 mars 2022

      c’est ça 🙂 Il faut bien pouvoir voir du positif

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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