Établie à Moulins dans l’Allier depuis 1898, la Maison Les Palets d’Or constitue l’un des piliers de la gourmandise française, portée par la passion des artisans qui l’ont dirigée. Depuis toujours ils allient une production artisanale à des ingrédients naturels de grande qualité pour composer d’irrésistibles chocolats et notamment leur incontournable Palets d’Or.
Plus d’un siècle après sa création, la délicatesse de la ganache, savoureux mélange de crème et de cacao, et la touche raffinée du café font de cette douceur surmontée d’une feuille d’or, une pièce incontournable de leur gamme de chocolats.
Les palets d’or – 11 Rue de Paris, 03 000 Moulins
Que voir à Moulins
Moulins est une ville illustre aux trésors préservés. De rue en rue, on traverse le temps en admirant ses bâtiments remarquables : l’impressionnante cathédrale, la Tour Jacquemart, le quartier historique médiéval, le château des ducs de Bourbon ou encore le Grand Café avec son superbe décor Belle Époque.
Si vous passez dans le coin, ne ratez pas :
- Le château des ducs de Bourbons,
La tour de la Mal-Coiffée, vestige de l’ancien château médiéval des ducs de Bourbon. Son surnom de « Mal-Coiffée » lui vient de Louis II de Bourbon, qui, contemplant la tour carrée du château des ducs de Bourbon, se serait exclamé : « c’est une belle tour, mais elle est mal coiffée ». - La Maison Mantin : Construite entre 1893 et 1897, sur les ruines du palais ducal des Bourbons, la Maison Mantin propose une plongée très intimiste dans le XIXe siècle français grâce à la passion de son propriétaire. Louis Mantin était en effet un bourgeois érudit et collectionneur et on peut y voir tous les objets lui ayant appartenu. La Maison Mantin permet également de découvrir les constructions pittoresques de style néo-normands qui sont impressionnantes.
- Le Centre national du Costume de Scène et de la Scénographie : Voici un trésor unique en son genre. Le lieu est la première structure de conservation consacrée au patrimoine matériel des théâtres. Sa collection est tout simplement impressionnante, pas moins de 10 000 costumes y sont préservés de l’effet du temps, provenant de dépôts de trois institutions: la Bibliothèque nationale de France, la Comédie-Française, l’Opéra national de Paris etc. Deux expositions temporaires sont organisées tous les ans en complément de l’exposition permanente.
Enjoy !