Commentaires sur : Joues de bœuf braisées à la Cantonnaise (Cuisine chinoise)

Par : Anne

Anne — Fri, 27 Feb 2026 21:21:43 +0000

En réponse à Nipi.

Avec plaisir Nipi 🙂 Bon weekend

Par : Nipi

Nipi — Fri, 27 Feb 2026 15:17:54 +0000

Bonjour Anne, Faite avec des joues de porc .... et cuisson en cocotte de terre au four....un vrai régal mes convives ont apprécié ces saveurs. La semaine 9 est encore bien appétissante Merci encore de prendre le temps de nous régaler

Par : Anne

Anne — Mon, 16 Feb 2026 17:12:43 +0000

En réponse à Mimi.

Merci Mimi, je suis ravie que cette recette t’ait plu

Par : Mimi

Mimi — Sun, 15 Feb 2026 15:30:29 +0000

Bonjour, nous nous sommés vraiment régalés en suivant cette excellente recette à la lettre ! Même en me trompant un peu avec les quantités d’eau ! J’ai utilisé un demi bouillon aux épices et je me suis servie de Sauceline pour épaissir la sauce en toute fin. Pour servir quelques feuilles de coriandre.

Par : Anne

Anne — Sun, 15 Feb 2026 09:46:41 +0000

En réponse à isabell.

Merci pour cette astuce Isabell

Par : isabell

isabell — Sun, 15 Feb 2026 08:51:02 +0000

Merci pour cette recette que je vais faire la semaine prochaine en vue d’un repas de famille ! Petite astuce pour récupérer facilement les clous de girofle feuille de laurier etc. : les rassembler dans une compresse de gaze tissée (celle qu’on utilise pour les pansements) qu’on referme avec de la ficelle alimentaire.

Par : Anne

Anne — Thu, 13 Nov 2025 15:51:00 +0000

En réponse à Uzan.

Merci

Par : Uzan

Uzan — Thu, 13 Nov 2025 12:25:20 +0000

C’est topbon

Par : Anne

Anne — Wed, 22 Jan 2025 17:08:56 +0000

En réponse à Marie RITTER.

Bonjour Marie

Je ne sais pas trop. rutabaga ? chou rave ? A vérifier selon les légumes que vous pouvez manger

Par : Marie RITTER

Marie RITTER — Wed, 22 Jan 2025 12:35:10 +0000

Votre recette semble excellente mais par quoi peut-on remplace les navets lorsqu’on y est allergique ? Merci