Le Guide Hachette des Vins 2022
On ne le présente plus, le Guide Hachette des vins. C’est la bible, le guide de référence depuis plus de 30 ans. L’édition 2022 vient tout juste de sortir. 35 000 vins ont été dégustés à l’aveugle par des dégustateurs professionnels et 8000 vins ont été sélectionnés pour ce nouvel opus. Ils ont été notés de 1 à 3 étoiles avec indication de garde et d’accords gourmands.
Pour les amateurs de chiffres, on y découvre :
- 500 coups de coeur
- 2 000 bons rapports qualité prix
- Plus de 500 vins bio
Toutes les Appellations d’Origine Contrôlée ainsi que les vins de pays sont représentés. On retrouve donc la même diversité que sur notre territoire. A noter, et c’est super important que c’est un guide OBJECTIF.
- L’inscription des cuvées est libre et gratuite.
- Il n’y a aucune publicité directe ou indirecte effectuée par les producteurs.
- Les dégustations sont impartiales et se font à l’aveugle.
Ces méthodes de travail expliquent le succès du guide ! Je trouve que c’est le livre à avoir dans sa boite à gants quand vous vous baladez en France. Où que vous alliez, il y a toujours des vignes. Plutôt que vous arrêtez au hasard, vous pouvez suivre ses conseils.
Le Guide Hachette des Vins 2022 (clic) – Hachette Pratique – 35 €