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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 43

Couleurs d'automne

Couleurs d’automne – Bordeaux

Hello hello

Comment allez-vous ?

L’autre jour je lisais sur Facebook, une copine, Miss Diane, qui parlait des livres de Louise Penny. Je ne connaissais pas du tout et elle m’a donnée envie de découvrir cette auteure canadienne. Sa série policière a pour héros Armand Gamache, un inspecteur-chef responsable des homicides à la Sûreté du Québec. Je viens de finir le premier, Nature morte et j’ai beaucoup aimé. Si vous ne connaissez pas, je vous recommande. On doit trouver cela dans toutes les bonnes librairies.

A lire pendant que les plats du menu de la semaine ci-dessous mijotent 😀 .

Lundi

Réchauffez vous et profitez des saveurs d’automne avec ce délicieux velouté de potimarron au massalé.

Velouté de potimarron au massalé

Velouté de potimarron au massalé

Mardi

C’est une recette que je ne prépare pas assez souvent. Chaque fois que je cuisine ces côtes de porc panées, je me régale.

Côtes de porc panées

Côtes de porc panées

Mercredi

C’est LE plat qui fait l’unanimité à la maison, les lasagnes bolognaise.

Lasagnes bolognaises

Lasagnes bolognaises

Jeudi

Je vous propose cette tarte aux poireaux et au Parmesan, parfaite pour un soir avec une petite soupe.

Tarte poireaux lardons Parmesan

Tarte poireaux lardons Parmesan

Vendredi

La limande est un poisson que j’aime beaucoup et dans cette recette de Limande en papillote, sauce à l’orange, elle est sublimée (oui oui 😀 )

Limande en papillote, sauce à l'orange

Limande en papillote, sauce à l’orange

Samedi

C’est un incontournable, la petite robe noire de la cuisine, celle qu’on dégaine quand on ne sait pas quoi mettre sur la table mais qu’on veut se régaler à tous les coups. Vive la blanquette de veau à l’ancienne.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Dimanche

Régalez vous avec cet excellent cake aux Carambar

Cake aux Carambar

Cake aux Carambar

Bon appétit, bonne semaine