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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 41

Alimentation et nutrition

Rennes

Rennes

Hello hello,

Pour illustrer ce nouveau menu de la semaine, je vous mets une photo de Rennes où j’étais en début de semaine. J’ai bien aimé cette ville au centre ville historique magnifique : beaucoup de maisons à pans de bois et d’hôtels particuliers. Sans oublier la Rue de la Soif 😀 . Une visite très sympa dans le cadre du festival Goûts de Rennes qui se tient en ce moment.

Vous connaissez la ville ?

En attendant vos réponses et sans transition, voici le nouveau menu de la semaine !

Lundi

C’est une salade que j’aime beaucoup que je vous propose aujourd’hui : salade de chou blanc et pomme façon coleslaw.

Salade de chou blanc râpé et pomme façon coleslaw

Salade de chou blanc râpé et pomme façon coleslaw

Mardi

Cuisinez ces haricots Tarbais, chorizo et sauce tomate et régalez-vous.

Haricots Tarbais au chorizo et à la sauce tomate

Haricots Tarbais au chorizo et à la sauce tomate

Mercredi

Ces petites panacotta au lait d’amandes sont délicieuses et ultra faciles à faire.

Panacotta au lait d'amandes

Panacotta au lait d’amandes

Jeudi

Un plat parfumé et ultra facile : poulet aux poivrons, oignons et cumin.

Poulet aux poivrons oignons et cumin

Poulet aux poivrons oignons et cumin

Vendredi

On voyage dans l’assiette avec cette recette de pâtes au saumon confit, cardamome et citron vert.

Pâtes au saumon Ottolenghi

Pâtes au saumon Ottolenghi

Samedi

Simple, sain et bon, que demander de plus que ce crumble de carottes au cumin, noisettes et Parmesan.

Crumble de carottes, cumin et Parmesan

Crumble de carottes, cumin et Parmesan

Dimanche

Je crois que c’est mon gâteau automnal préféré : Le Carrot cake d’Annie.

Carrot cake d'Annie

Carrot cake d’Annie

J’espère que ce nouveau menu de la semaine vous aura plu et vous aura donné des idées pour égayer les repas quotidiens.

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • marie j a écrit le 7 octobre 2021

    merci pour le menu, j’ai plein de carottes à cuisiner tu me donnes des idées !
    je connais bien Rennes j’y ai habité et y travaille encore (j’habite maintenant à la campagne autour de Rennes). La rue que tu as photographié est très sympa et il y a de bons petits restos

  • Hagopsan a écrit le 7 octobre 2021

    Encore merci

  • passeuse a écrit le 7 octobre 2021

    Coucou belle Anne
    Ton menu d’automne me ravit !!
    Tout y est de bon goût , comme d’habitude !!
    Pour la panna cotta, je ferais au chocolat_ caramel !!
    Quand les jours sont plus frais, à la maison, ils ont envie de chocolat !!
    C’est la saison des gaufres et des pancakes pour nous !!
    Et de crème de châtaignes !!
    Je suis en train de mettre en place des ateliers de discussion sur LE BIEN ETRE ET LE BIEN VIVRE ENSEMBLE !!!!
    Les prochains thèmes seront sur ; LE PARTAGE et un autre sur l’UNITE !!
    Bien évidemment, nous finirons la journée avec une collation !
    Chacun porte quelque chose !!
    Une idée qui me trottait dans la tête depuis avant la  » pandémie »
    Du soleil en soi et autour de soi !!
    Bises
    Enjoy

    • Anne a écrit le 7 octobre 2021

      Tu m’as fait super envie avec ta crème de châtaignes. C’est l’automne qui arrive. Nous n’avons pas encore allumé le chauffage à la maison mais cela nous titille. Il fait froid dans la salle de bains le matin 🙂 Bisous MYriam

      • Barbara a écrit le 8 octobre 2021

        @Myriam super ces ateliers (et collation ) forcément
        pas de chauffage ici non non certes plus frais le matin mais déjeuner dehors e 24 amidi encore j’ai envie de me baigner moi plutôt !(mais couchée depuis qq jours)

        • passeuse a écrit le 8 octobre 2021

          re: Coucou
          Merci Barbara, c’est gentil !
          Nous avons ici aussi de belles journées automnales !!
          Prends soin de toi l
          Bonne fin de semaine à toi !

          • Barbara a écrit le 9 octobre 2021

            ♥merci

      • passeuse a écrit le 8 octobre 2021

        Re coucou
        Nous avons allumer le chauffage depuis quelques jours !
        Le matin, il faisait frais dans la maison !
        Un peu de douceur ne fait pas de mal !
        Magnifique fin de semaine à toi !

        • Anne a écrit le 8 octobre 2021

          Merci, toi aussi 🙂

  • Mamie03 a écrit le 7 octobre 2021

    Merci j ai deux ou trois idées a piocher merci les haricots coco de saison.on a froid dans l.allier

    • Anne a écrit le 7 octobre 2021

      🙂 Ici aussi le matin, il fait frais

  • FrenchinUK a écrit le 7 octobre 2021

    Bonjour, c’est encore un excellent menu, merci! Rien que les photos me mettent déjà en appétit, elles sont toujours très réussies. Je ne connais pas Rennes, je me suis arrêtée parfois en chemin, mais pas dans la Rue de la Soif sinon je m’en souviendrais! 😀 Bon après-midi.

  • annie35 a écrit le 7 octobre 2021

    Tu aurais dû pousser une pointe jusque chez moi !!!!!! Beau menu bien parfumé et un gâteau à mon nom, je suis comblée !!!! Belle soirée

    • Anne a écrit le 7 octobre 2021

      J’aurais bien aimé Annie mais cela a été un voyage express.

  • Anne-Valérie Gaston a écrit le 7 octobre 2021

    Merci

    • Anne a écrit le 7 octobre 2021

      Avec plaisir Anne Valérie

  • Céline / Shalima a écrit le 7 octobre 2021

    Ahlala, c’est bien simple, TOUT me fait envie ! Merci 🙂

  • Brijoudu93 a écrit le 8 octobre 2021

    Mercier bonne semaine à toutes et à tous

    • Anne a écrit le 8 octobre 2021

      MErci et bonne semaine aussi 🙂

  • Habert a écrit le 8 octobre 2021

    merci pour vos délicieux menu moi qui cherche toujours des nouveautés j ‘aime vos menu ils sont simples mais appétissant merci
    Claudette

    • Anne a écrit le 8 octobre 2021

      Avec plaisir Claudette

  • Barbara a écrit le 8 octobre 2021

    merci Anne

    bonne journée et à bientôt

  • Barbara a écrit le 8 octobre 2021

    ps très jolies photos (Rennes et les plats 🙂 )

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