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Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 37

Alimentation et nutrition

Bigger than us

Bigger than us

Hello hello,

Ce soir je suis invitée à l’avant première de Bigger than us réalisée par Flore Vasseur. C’est un film qui donne la parole à de jeunes gens qui se mobilisent aux quatre coins de la planète pour inventer un autre monde et changer la planète. Pour me donner une idée avant d’y aller j’ai regardé cette conférence TEDx. Elle est en anglais mais sous-titrée en français. Melati Wijsen, une jeune fille indonésienne y raconte sa lutte contre l’utilisation des sacs plastiques à Bali. Cela m’a donné envie de me rendre à cette présentation.  Je me dis que l’avantage des masques c’est que personne ne mangera dans la salle (cf post d’il y a quelques jours).  #EnfinJEspère 😀

Le film sort donc le 22 septembre. A noter que des places seront offertes à tous les jeunes de moins de 27 ans sur simple présentation d’un justificatif d’identité.

Lundi

Je vous propose de commencer la semaine avec cette salade de pois chiche, thon et poivrons.

Salade de pois chiches, thon et poivron

Salade de pois chiches, thon et poivron

Mardi

Régalez-vous avec ce filet mignon aux courgettes et tomates, une recette ultra facile.

Filet mignon aux courgettes et tomates

Filet mignon aux courgettes et tomates

Mercredi

On adore les pâtes sous toutes leurs formes à la maison. Je vous propose ici de préparer des linguins à la puttanesca.

Linguine à la Puttanesca

Linguine à la Puttanesca

Jeudi

On continue de profiter des légumes d’été en préparant une délicieuse ratatouille.

Ratatouille

Ratatouille © Kiian Oksana shutterstock

Vendredi

S’l reste comme ici quelques abricots chez le primeur, je vous recommande ce crumble express à l’abricot.

Crumble express à l'abricot

Crumble express à l’abricot

Samedi

Voyagez dans l’assiette avec cette excellente recette de crevettes au lait de coco et à la citronnelle.

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Dimanche

Régalez-vous avec cet gâteau tout moelleux aux nectarines et ricotta.

Gâteau à la Ricotta et aux nectarines

Gâteau à la Ricotta et aux nectarines

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Mamie03 a écrit le 8 septembre 2021

    Bonjour toujours de bonnes idees merci merci..et bonne soirée

  • Barbara a écrit le 8 septembre 2021

    bonne soirée Anne

    je repasserai détailler ton beau menu demain (j’espère ..) toujours pas possible reste là maintenant … #Caliméro

    mais déjà merci
    et MDR encore si je te dis que des linguini sont en train de cuire (d’où ma pause chez toi) que j’ai congelé les restes de la ratatouile à midi et que hier on a fini le gâteau à la ricotta
    si si
    🙂

    à suivre !

    • Anne a écrit le 9 septembre 2021

      Bisous Barbara 🙂

  • annie35 a écrit le 8 septembre 2021

    On va encore se régaler !!!!!! Youpi !!!!!
    Pratiques les masques pour ne pas manger au cinéma !!!!

  • passeuse a écrit le 8 septembre 2021

    Coucou ANNE
    J’adore eeeeeee ce genre d’initiative !!!!
    Il y a 4 ou 5 ans de cela , j’étais allée au cinéma voir un film du même genre que celui ci !!!!
    Ensuite , il y avait eu une conférence avec le réalisateur et les participants _ mobilisateurs du film
    pour expliquer leurs démarches !!
    Et nous tous dans la salle pouvions réagir et inter_ réagir avec eux !!!
    Cela portait alors sur les forêts et tout leurs habitants !!!
    Un grand moment de partage !!
    Et pour le menu, j’adopte les crevettes et les linguines !!
    Le gâteau est souvent réalisé tellement il est bon !!
    Le filet mignon et la ratatouille fait la semaine dernière !!!
    Excellente soirée et merci du partage ( coeur )

    • Anne a écrit le 9 septembre 2021

      Le film était super. Je recommande. 🙂 ON voit que chacun à son niveau, on peut faire quelque chose d’utile.

  • Dr. CaSo a écrit le 10 septembre 2021

    Ma nouvelle cuisine me déprime mais quand j’ai vu ton crumble d’abricots, je me suis dit que j’allais essayer ça, ça a l’air trop bon! Sauf que je n’ai pas trouvé d’abricots, je ne sais pas pourquoi, peut-être que ce n’est plus ou pas encore la saison ici… Snif… Bon, je vais faire un effort et faire ta ratatouille, ça sera bon pour le moral 😉 Première ratatouille ontarienne!

    • Barbara a écrit le 10 septembre 2021

      cool pour la ratatouille

      • passeuse a écrit le 10 septembre 2021

        Bonjour Dr. CaSo
        Peut_ être vous faut _il vous adapter à la nouvelle cuisine _
        Se réapproprier celle _ci !!
        Tout comme on s’approprie les recette de Anne !!
        Mettez y votre touche à vous, faites en votre havre !!
        Bien à vous !!

    • Anne a écrit le 10 septembre 2021

      Rhalala. Je compatis. Courage

  • Cécile a écrit le 10 septembre 2021

    Bonjour toujours de très bonnes idées. Bises de Lyon où je suis 2 semaines en vacances

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Anne Lataillade

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