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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 28

La flûte à bec - Le Chat - Geluck

La flûte à bec – Le Chat – Geluck

Hello hello,

Je vous propose quelques photos de l’exposition, Le Chat déambule de Philippe Geluck, située sur les quais de la Garonne à Bordeaux, pour illustrer cet article. J’adore y flâner. Chaque fois que je m’y promène, je repère des détails que je n’avais pas vus avant. C’est à la fois poétique et plein d’humour. J’en profite tant qu’il n’y a pas trop de monde à Bordeaux.

Sans transition, voici le nouveau menu de la semaine, faites-en bon usage 😀 .

Lundi

La recette de pâtes de la seamine est cette recette de pâtes aux tomates confites et au Parmesan. Tout le monde aime ! 🙂

Pâtes aux tomates confites et au Parmesan

Pâtes aux tomates confites et au Parmesan

Mardi

Cette recette de pommes de terre au citron, aux herbes et aux poivrons plait à tout le monde à la maison.

Pommes de terre au citron, poivrons et herbes

Pommes de terre au citron, poivrons et herbes

Mercredi

Régalez-vous avec cette recette originale et délicieuse de pizza au coulis de carottes et safran, basilic et burrata

Pizza carottes basilic burrata

Pizza aux carottes, basilic, burrata

Jeudi

Cette recette d’aubergines, sauce blanche et grenade de Yotam Ottolenghi a eu énormément de succès sur les blogs culinaires et à raison, elle est absolument succulente et fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants.

Aubergines sauce blanche - Ottolenghi

Aubergines sauce blanche – Ottolenghi

Vendredi

Cette recette de saumon cuit à la vapeur, dukkah et aneth est ultra facile à réaliser.

Saumon vapeur, dukkah et aneth

Saumon vapeur, dukkah et aneth

Samedi

Régalez-vous avec cettes petite salade de nectarines et d’abricots au miel et au romarin

Salade abricot nectarine miel romarin

Salade abricot nectarine miel romarin

Dimanche

La recette du dimanche est ce poulet aux tomates, lard fumé et olives noires. Parfumé et savoureux.

Poulet aux tomates, lardon, estragon

Poulet aux tomates, lardon, estragon

Bon appétit, bonne semaine !