Au Tablier Sucré, Le Poiré-sur-Vie

Quand je suis allée en Vendée, je devais réaliser une recette de jambon de Vendée et mogettes au barbecue avec Gaëtan Mérieau de la Ferme de la Goichonnière MAIS il pleuvait des cordes. Le BBQ il a fallu oublier 😀 . Alors a été déroulé le plan B, à savoir investir la cuisine de Mélanie au Tablier Sucré. Et je peux vous dire a posteriori que je suis ravie que la météo n’ait pas été au rendez-vous. Parce que bon sang que ses petits gâteaux sont bons !

Originaire de Champagne, Mélanie Zinovieff a créé son entreprise depuis 5 ans et est installée dans ces locaux au Poiré-sur-Vie depuis 2 ans. Ancienne conseillère financière elle a choisi de vivre sa passion et cela marche. Ses petits gâteaux et biscuits, son granola, … bref, tout ce que j’ai goûté était absolument délicieux et fait avec amour. Mélanie porte énormément d’attention à la qualité des matières premières, achète local, bio et on sent le plaisir qu’elle prend à partager.

Elle organise aussi des ateliers à destination des enfants. Si vous passez dans la région ou si vous y habitez, surtout allez acheter des petits gâteaux chez Mélanie, vous vous régalerez. Elle vend également en ligne.

C’est du bonheur en sachets.

Au Tablier sucré – 1 Chemin des Amours, 85170 Le Poiré-sur-Vie

Edit 2022 : Le tablier sucré a définitivement fermé :/ .