Commentaires sur : A la découverte du sel de Guérande dans les marais salants

Par : Anne

Anne — Mon, 14 Jun 2021 14:53:06 +0000

En réponse à Nath. r.

Certainement pour le goût des vacances. Après celui de Salies est un sel de mine et pas un sel de terre. C’est peut être aussi pour cela 🙂

Par : Nath. r

Nath. r — Mon, 14 Jun 2021 14:13:11 +0000

J’ai également bien apprécié ce reportage. Perso, je ne consomme que le sel de noirmoutier, depuis que je suis en Vendée. Outre le fait qu’il soit excellent, c’est bête à dire mais je le trouve moins salé.
Autrefois, quand j’habitais La région bordelaise,. Je consommais le sel de salis de Béarn qui est très salé. C’est un sel de terre.
J’aimais bien aussi le sel de la ferme aquacole de l’île madame, en Charentes Maritimes. Voilà, je trouve que suivant d’où il vient, le sel à un goût différent. Peut être le goût de vacances ? Bonne journée.

Par : Aurelie

Aurelie — Fri, 28 May 2021 10:03:55 +0000

J ai oublié d indiquer qu avec les enfants nous avons prévu de déguster la pâte à tartiner caramel au sel de Guerande ...

Par : Anne

Anne — Thu, 27 May 2021 16:39:30 +0000

Avec plaisir Nicole 🙂

Par : Anne

Anne — Wed, 26 May 2021 07:08:51 +0000

En réponse à Menina.

Avec plaisir Memina 🙂

Par : Menina

Menina — Tue, 25 May 2021 15:42:52 +0000

Merci Anne pour cet excellent reportage et vos explications limpides ! Bonne fin de journée

Par : Anne

Anne — Tue, 25 May 2021 11:37:14 +0000

En réponse à PatG.

Ca vaut le coup 🙂

Par : Anne

Anne — Tue, 25 May 2021 11:36:00 +0000

En réponse à passeuse.

Merci à toi Myriam

Par : Anne

Anne — Tue, 25 May 2021 11:34:14 +0000

En réponse à Barbara.

super 🙂

Par : PatG

PatG — Tue, 25 May 2021 08:31:59 +0000

Il n’y a que là-bas que je trouve le sel de guérande par sac de 5 ou 10Kg, idéal pour la cuisson en croûte de sel 🙂
Faut que j’y retourne faire un tour (je suis à moins de 2h de route).