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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 13

Callanish Stones ©Sonse CC BY 2.0

Callanish Stones, Ecosse ©Sonse CC BY 2.0

J’ai commencé à regarder Outlander sur Netflix. J’avais résisté jusqu’à présent, je me souvenais de la série, Le Chardon et le Tartan de Diana Gabaldon, lue il y a des années. Et puis finalement … je me suis laissée tenter. J’avoue que je regarde de moins en moins la télévision, tout m’énerve 😀 . C’est pareil pour les réseaux sociaux d’ailleurs. Cette indignation permanente de gens qui jugent de n’importe quel sujet sans connaître ni les tenants ni les aboutissants et qui émettent des opinions lapidaires m’épuisent. Comme le dit si bien Blanche Gardin, il faudrait faire une loi pour fermer Twitter :D.

Bref, je crois que je vieillis je ne regarde plus que des trucs sur France 5 ou Arte. Des fois, il m’arrive même de regarder Public Sénat, c’est vous dire 😀 . Je me demande si je ne file pas un mauvais coton 😀 . Heureusement qu’il reste Koh Lanta et TopChef 😉 . Et Netflix.

Bref, voici le menu de la semaine !

Lundi

Les choux de Bruxelles c’est bon, si si, je vous jure. Voici donc une recette toute simple, des choux de Bruxelles rôtis à l’huile d’olive.

Choux de Bruxelles rôtis à l'huile d'olive

Choux de Bruxelles rôtis à l’huile d’olive

Mardi

Je vous propose une recette de bistrot un peu vintage, parfois oubliée mais délicieuse, le céleri rémoulade.

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

Mercredi

Et si vous prépariez ces délicieux petits muffins avec les enfants ?  Ils seront parfaits pour le goûter : Muffins aux abricots secs et aux amandes.

Muffins abricots amandes

Muffins abricots amandes

Jeudi

Je vous propose cette recette d’agneau laqué à l’asiatique que j’avais ramenée du Pays de Galles. Un délice.

Agneau laqué à l'asiatique - Pays de Galles

Agneau laqué à l’asiatique – Pays de Galles

Vendredi

Et si vous cuisiniez ce délicieux gratin au saumon, pommes de terre et épinards. Facile à réaliser et délicieux.

Gratin de saumon épinards et pommes de terre

Gratin de saumon épinards et pommes de terre

Samedi

Une petite salade pour fêter le printemps : Epinards, clémentines, amandes et feta au menu !

Salade d'épinards, clémentines, amande et feta

Salade d’épinards, clémentines, amande et feta

Dimanche

Le poulet du dimanche, ce sont aujourd’hui ces escalopes aux poireaux, pommes et cidre.

Escalopes de poulet aux poireaux, pommes et cidre

Escalopes de poulet aux poireaux, pommes et cidre

Bon appétit, bonne semaine !