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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 12

Alimentation et nutrition

Yotube ©NordWood Themes unsplash

Yotube ©NordWood Themes unsplash

Quand j’écrivais cet article dimanche soir, je regardais d’un oeil le journal TV de 20 h sur France 2. L’invitée, Delphine de Vigan parlait de son roman, Les Enfants sont rois, qui a pour sujet la dérive actuelle des réseaux sociaux, et plus particulièrement l’exploitation des enfants influenceurs. Quand elle dit que pour certains c’est parfois un mélange de télé réalité et de télé achat, je trouve que c’est tout à fait cela. Son interview m’a donné envie d’acheter le livre. Vous avez vu l’émission ? Ou lu le livre ?  N’hésitez pas à me faire un retour là-dessus.

Bref, en attendant, voici le menu de la semaine !

Lundi

Le lundi, c’est spaghetti :p Et ceux-ci aux brocolis, à l’ail et au Parmesan sont délicieux.

Spaghetti aux brocolis, ail et Parmesan

Spaghetti aux brocolis, ail et Parmesan

Mardi

Rien de révolutionnaire avec cette recette de blancs de poulet, crème fraiche et moutarde, mais c’est excellent et prêt rapidement. Cela m’a fait bizarre de replonger dans ce billet qui nous ramène aux premiers jours du confinement de l’année passée. Quelle année bizarre n’est ce pas ?

Blancs de poulet, crème et moutarde

Blancs de poulet, crème et moutarde

Mercredi

Peut être vous reste-t-il une dernière butternut dans votre panier à légumes ? Alors profitez-en une dernière fois avant la saison prochaine pour réalise cette recette de dés de Butternut rôtis au four, sauce au tahiné.

Dés de butternut tahiné et grenade

Dés de butternut tahiné et grenade

Jeudi

Vous vous régalerez avec ce sauté de veau à l’orange et au cumin, carottes et patates douces. Un plat mijoté délicieux qui se réchauffe bien.

Sauté de veau au cumin et à l’orange, carottes et patates douces

Sauté de veau au cumin et à l’orange, carottes et patates douces

Vendredi

Ce que j’aime dans cette recette de sole ou limande façon Jamie Oliver, c’est le côté tout en un. C’est pratique et cela répond à nos préoccupations de manger bien, manger sain, sans prise de tête, sans y passer le réveillon et sans faire une montagne de vaisselle :p

Soles ou limandes façon Jamie Oliver

Soles ou limandes façon Jamie Oliver

Samedi

C’est un plat très traditionnel que je vous propose aujourd’hui, un de ceux que faisaient nos anciens. Le Hachis Parmentier, cela vous tente ? Nous on aime beaucoup-

Hachis Parmentier ©Liyana Vynogradova Shutterstock

Hachis Parmentier

Dimanche

Une petite mousse au chocolat en dessert ? Nous on dit oui oui oui !

Mousse au chocolat (c) A_Lein shutterstock

Mousse au chocolat

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Cécile a écrit le 18 mars 2021

    Toujours d’excellentes idées, j’ai justement prévu un hachis parmentier pour la semaine prochaine afin de terminer tout ce que j’ai comme reste dans le congélateur. Belle journée. Bises

  • Barbara a écrit le 18 mars 2021

    ah non zut j’ai zappé à la fin du journal sans regardé le magazine
    en plus je crois que je l’ai confondue avec qq ‘un d’autre (je viens de vérifier sur@ grâce à toi merci du coup je me corrige)

    merci pour ces idées à plus tard Bisous

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      mdr 🙂

      • Barbara a écrit le 18 mars 2021

        bon ben du coup demain je vais ‘écouter/regarder en replay au vue des commentaires (là donc pas possible )mais promis ! même si je pense être sur la même longueur d’ondes (!!) que vous

        (tu vois Anne tu nous « ouvres »
        ce blog c’est de la super cuisine mais bien plus
        merci )

    • Barbara a écrit le 18 mars 2021

      sans regarder « er » pfffffffffff
      désolée
      commenté vite (mais pas une excuse )

      à plus tard là 🙁 impossible

      • Barbara a écrit le 18 mars 2021

        oui en effet je devais être à l’ouest dimanche soir (encore )quand j’ai entendu l’annonce du magazine et confondu avec qq que j’aime pas du tout(je tairai le nom!!) pas du tout la même personne les mêmes sujets bref merci Anne
        du coup regardé et très intéressant en effet
        pas étonnée du tout
        et je me suis retrouvée beaucoup dans ces (et ses) propos
        pour la téléréalité je n’ai jamais regardé- non jamais- (si si possible ) les seules bribes vues étaient au zapping j’ai halluciné ça m’a suffit
        j’ai bien sûr u des échos (tout le monde suivait le loft à mon dans mon école ….. et puis j’aime me tenir au courant de ce qui se passe je ne vis pas hors du Monde !
        mais vraiment non là

        en plus j’aime beaucoup Aïssa Maïga donc double intérêt cet te émission 🙂

        ps hasard de la programmation hier soir on a regardé un enregistrement de RDV en Terre inconnues avec Nawell Madani
        https://www.programme-television.org/news-tv/Rendez-vous-en-terre-inconnue-France-2-Nawell-Madani-s-envole-pour-la-Mongolie-4658978
        donc aux antipodes de ces sujets!

        • Stéphanie a écrit le 18 mars 2021

          Bonjour Barbara, j’adore cette emission, je pleurs à chaque fois.

          • Barbara a écrit le 18 mars 2021

            bonne soirée Stéphanie
            celle là était particulièrement réussie et Nawell trop drôle et émouvante

        • Anne a écrit le 18 mars 2021

          merci merci 🙂

  • Martine a écrit le 18 mars 2021

    Comme toi, j’ai entendu Delphine VIGAN sur France Inter et j’ai aussi envie d’acheter le livre. Je suis allée chez une de mes 2 libraires (oui jamais amazon car il faut conserver les petits commerces comme les petits producteurs qui nous fabriquent des bonnes choses goûteuses) qui n’avait pas encore lu le livre donc j’attends les avis fiables des professionnels ! Mais aussi le tien si tu lis rapidement ce livre.

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      Je vais voir 🙂 J’ai beaucoup de boulot en ce moment

  • annie35 a écrit le 18 mars 2021

    Les semaines se suivent et tu sais nous mettre l’eau à la bouche ! On va encore se régaler avec des recettes faciles. Tes photos sont toujours superbes! Belle journée

  • françoise a écrit le 18 mars 2021

    Bonjour , Je n’ai pas regardé la télé, par contre, je l’ai entendue le 3 mars dans l’émission « laissez vous tenter » sur RTL ( voir podcast ) J’ai parlé autour de moi de ce livre , que je vais acheter. Je vais vous paraître de l’ancien monde, mais vraiment ancien !!!!, Mr Pivot nous manque pour réunir tous ces bons auteurs . bonne journée

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      🙂 merci. Je vais voir pour le podcast

      • Barbara a écrit le 18 mars 2021

        euh je connais Pivot et ses émissions et je suis pas du paléolithique

        par contre les postcads je connais pas ‘(enfin je connais de nom mais je pratique pas ou que via l’ordinateur alors @françoise vous voyez !! bon a midi

  • passeuse a écrit le 18 mars 2021

    Bonjour Anne
    Et bonjour à toutes et tous
    Pour en revenir à cette émission de tv et les propos de cette invitée, je suis entièrement d’accord avec elle .
    Quand à la dérive de ces infants , pré ados et adolescents qui confondent ce qu’ils CROIENT ETRE la réalité de la vie !!!
    On leur vend du RËVE tout en les MANIPULANT!!!!!
    Et bonjour le retour à la réalité!!!
    C’est TRAUMATISANT pour tout ceux qui se retrouvent confrontés ainsi , une fois leur show fini !!!
    Ils sont alors vulnérable, encore plus, ont perdu leur faux repères ( ce qui est une bonne chose de se retrouver dans la réalité , mais ce qui est insupportable, c’est qu’ils le découvrent d’une façon violente!!!!
    Il y a malheureusement , toute une déviation, derrière ces  » gamins » et une façon facile de s’enrichir au dépend d’autrui !!!
    Ce qui laissent des enfants fragiles et il n ‘y a alors qu’un pas à faire pour se retrouver mal dans sa tête, mal dans son corps .
    Ce qui induit ses enfants à ne plus se reconnaitre , ils ne reconnaissent plus leur véritable image dans le miroir ..
    Leur image est faussée par le filtre de la tv et des réseaux sociaux !!!!
    Ils ont été manipulé , on leur à fait croire que pour vivre , il ne FAUT PAS SE MONTRER TEL QU ‘ON EST
    MAIS TEL QU ‘ ON VOUDRAIT QU’ ILS SOIENT!!!!

    Alors attention, à tout ça , Comme je le dis et le répète Soyons pleins de Discernement !!!!!!
    Et Faisons attention à nos enfants!!!
    Enjoy

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      Oui faire attention, expliquer, être attentifs et bienveillants 🙂

  • passeuse a écrit le 18 mars 2021

    bonjour Anne
    Quand à ce nouveau menu, il est encore une fois à la hauteur de ton talent!!!!
    Bises et très agréable journée à toi , aux copinautes et à tous

  • jeannine a écrit le 18 mars 2021

    Hello Anne
    Entièrement d’accord avec passeuse la télé-réalité est un leur il faut leur expliquer j’ai vu en effet l’émission
    Le menu je vais piocher comme dab
    Par contre merci pour le soleil ☀️ mais il a dû se perdre en cours de route chez les copinautes ne m’étonnerait pas😄

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      merci 🙂 On a le soleil ici encore 🙂

  • passeuse a écrit le 18 mars 2021

    Coucou Jeannine
    Ecoute , chez moi , le soleil n’est pas physiquement présent aujourd’hui!!!!
    Mais dans mon coeur, il l’est sans cesse et toujours!!!!
    Par contre, je sens qu’il n’est pas loin_ il suffirait qu’il y ai une trouée dans les nuages, pour le voir!!
    Tout comme , dans le coeur et le regard des gens où je sens bien qu’il suffirait de pas grand chose , pour sentir battre leur coeur !!!
    Enjoy
    Très agréable journée et semaine à toi !!
    Que chaque jour t’apporte un sourire!!!

  • cecile a écrit le 18 mars 2021

    Des bons petits plats familiaux qui font chaud au cœur tout ce que j’aime
    Aussi sympa à préparer qu’à partager avec ceux que l’on aime
    Merci pour les bonnes idées 👍
    Bonne fin de semaine

  • Frederic a écrit le 18 mars 2021

    Bonjour Anne,
    Je consulte souvent votre site. Il est chaleureux, convivial et bien animé.
    Merci et gardez ce cap !

  • Stéphanie a écrit le 18 mars 2021

    Le monde part en sucette ( hein Anis ) j’attends l’annonce de tonton Castex… Si confinement, je me rue sur la mousse au chocolat.

    • Barbara a écrit le 18 mars 2021

      hi hi hi
      et même sans confinement tu peux

      • Stéphanie a écrit le 19 mars 2021

        On peut toujours, quand il s’agit de chocolat !

        • Barbara a écrit le 19 mars 2021

          je suis d’accord avec Stéphanie

          et du fromage aussi !

        • Anne a écrit le 19 mars 2021

          hihi 🙂

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      🙂 Ca y est j’ai la chanson dans la tête

      • Stéphanie a écrit le 19 mars 2021

        Ça aurait pu être pire, genre le petit bonhomme en mousse… C’est pour la journée… Non ne me remerciez pas… C’est cadeau.

        • Barbara a écrit le 19 mars 2021

          ah Stéphanie nannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

          zut trop tard !!

        • Barbara a écrit le 19 mars 2021

          les sardines ?
          pour rester dans le ton -thon- de l’article précédent d’Anne

          • Barbara a écrit le 19 mars 2021

            big brother :du coup je reçois dans ma messagerie une newsletter d’un site »féminin » avec des recettes de sardines ……..

          • Anne a écrit le 19 mars 2021

            argh

          • Anne a écrit le 19 mars 2021

            mdr 😀

          • Stéphanie a écrit le 19 mars 2021

            J’adore… Votre commentaire, pas la chanson.

        • Anne a écrit le 19 mars 2021

          mdr 🙂

          • Barbara a écrit le 19 mars 2021

            ♥♥♥ 🙂

  • Nanou a écrit le 18 mars 2021

    Encore une belle semaine ou nous n’avons que le choix de délicieux plat. Je passe le hachis Parmentier, je l’ai fait pour le déjeuner d’aujourd’hui. Merci de nous présenter toutes ces bonnes recettes que, personnellement, je réalise avec plaisir. Doux Week End. Gros bisous.

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      Merci et bonne fin de journée à toi aussi 🙂

  • Dr. CaSo a écrit le 18 mars 2021

    J’ai justement des blancs de poulet dont je ne savais pas quoi faire, merci 🙂 Et pour les spaghetti, je te conseille de remplacer le broccoli avec du rapini (ou broccoli rabe) ou broccolini, tu connais? C’est un peu plus feuillu que le broccoli et un peu amer, et parfois il y a même des fleurs, j’adore, et je fais très souvent mes spaghetti comme ça!!!

    • Anne a écrit le 18 mars 2021

      Je connais, mais on n’en trouve pas facilement en France. J’en vois très peu.

      • Dr. CaSo a écrit le 19 mars 2021

        Bah, le kale a bien fini par arriver chez vous, il y a de l’espoir pour le rapini/broccolini 🙂 (qui est bien meilleur que le kale, haha!)

        • Anne a écrit le 19 mars 2021

          Clairement. Ca va venir 🙂

  • mamytine36 a écrit le 18 mars 2021

    Toujours de très bonnes idées. Ça va compléter agréablement mes idées menus que j’avais commencé à cogiter.
    Merci.

  • Mlle ginger B a écrit le 26 mars 2021

    Merci Anne, j’ai adoré le sauté de veau

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