Commentaires sur : Mons, fromager affineur d’exception : une saga familiale https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 07 Jul 2025 15:42:25 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Roanne et le pays Roannais : Que faire, que voir https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-653520 Tue, 08 Dec 2020 22:05:23 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-653520

[…] dans une boutique Mons (à Charlieu, Roanne, Renaison …) et choisir quel fromage vous allez bien pouvoir ramener à […]

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-650004 Sun, 08 Nov 2020 11:39:11 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-650004 En réponse à Michèle.

Avec plaisir MIchèle. 🙂

]]> Par : Michèle https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649975 Sun, 08 Nov 2020 07:36:55 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649975 Merci Anne pour ce très bel article qui me fait découvrir Mons sous un autre angle. Je connais l’entreprise car j’habite dans la plaine du Forez et je vais quelquefois à la boutique. De sublimes fromages et surtout la mise en valeur du terroir, avec l’l’excellente fourme de Montrison.

]]> Par : Tomme tressée au lait cru de chèvre https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649614 Thu, 05 Nov 2020 12:00:04 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649614 […] j’ai rencontré Laurent Mons de la Fromagerie Mons il y a quelques jours à Ambierle, je lui ai demandé de me conseiller quelques fromages à […]

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649481 Wed, 04 Nov 2020 16:09:16 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649481 En réponse à brijoudu93.

Bonjour Brijou

Je ne sais pas du tout, désolée

]]> Par : brijoudu93 https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649346 Tue, 03 Nov 2020 10:44:08 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649346 merci pour ce billet passionnant, la fana de fromages que je suis ne pouvait que saliver derrière son écran, sais tu si ils livrent en France ?
bonne fin de journée
brigitte

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649178 Sun, 01 Nov 2020 18:53:41 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649178 En réponse à Christelle.

merci et bonne fin de weekend

]]> Par : Christelle https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-649132 Sun, 01 Nov 2020 17:22:39 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-649132 Bonsoir Anne,
Quelle chance tu as eue !! Hmmmmmm, j’imagine l’odeur !!
Chez moi on adore le fromage et on pourrait en faire notre repas !!
Bonne soirée !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-648985 Sat, 31 Oct 2020 09:52:01 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-648985 En réponse à Marie.

Avec plaisir Marie 🙂

]]> Par : Marie https://www.papillesetpupilles.fr/2020/10/mons-fromager-affineur.html/avis_et_commentaires/#comment-648921 Fri, 30 Oct 2020 15:01:14 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=136236#comment-648921 Que du bonheur ! Je comprends les difficultés à l’export. C’est vrai qu’il est parfois difficile d’expliquer ce qu’est un fromage (lait cru, affinage…) mais c’est une vraie passion ! C’est dommage que le goût pour les fromages artisanaux ne soient pas plus répandus.
Merci pour le partage de la visite !

]]>