Avec Miss P&P, lors de notre périple dans la région Centre Val de Loire, nous avons découvert les chips Belsia.
Les ingrédients sont 100% français (pommes de terre Lady Claire cultivées dans la Beauce, à la ferme de Létourville), 100% naturels (pas de E machin), locaux (Eure-et-Loir) et issus d’une agriculture responsable. La cuisson se fait au chaudron pour une texture plus croustillante et pour la friture, pas d’huile de palme mais de l’huile de tournesol.
Salées au sel de l’île de Ré, ces chips sont nous ont régalées.
J’imagine qu’on en trouve facilement dans la région, sinon, il existe une e-boutique.