Commentaires sur : Flocons de pommes de terre https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 02 Jan 2024 15:23:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/avis_et_commentaires/#comment-639702 Sat, 25 Jul 2020 11:57:37 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=129131#comment-639702

En réponse à Eirc.

Mdr 🙂 Merci pour votre humour

]]> Par : Eirc https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/avis_et_commentaires/#comment-639545 Wed, 22 Jul 2020 06:44:02 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=129131#comment-639545 Bonjour,
«la police de la boulangerie» ne vous en voudra pas. On utilise depuis longtemps les pommes de terre en boulangerie pour amener du moelleux au pain. La focaccia des pouilles, ou certains pains russes en sont l’exemple. Vous pouvez l’utiliser aussi en mélange dans le pâte à foncer pour faire vos fonds de quiches.

Boulangerie Pains, Beurre & Chocolat® – Nantes

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/avis_et_commentaires/#comment-622758 Fri, 10 Apr 2020 08:19:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=129131#comment-622758 En réponse à Barbara.

Ah oui rien à voir. Cela peut parfois dépanner. Mais en boulange, c’est intéressant 😉

]]> Par : Barbara https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/avis_et_commentaires/#comment-622506 Thu, 09 Apr 2020 05:33:12 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=129131#comment-622506 j’ai entendu parler de cet ajout en effet
mais jamais essayé
merci Anne

ben moi j’avoue j’ai un paquet à la maison
et ©Mousseline (car j’ai testé d’autres et rien à voir )
oui bien sûr rien à voir avec des pts de terres écrasées et mitonnées avec amour
mais en cas d’urgence et autres si si c’est très bon si on respecte certaines consignes de réalisation

et justement av hier ça a très bien accompagné le repas de mon mari
(avec le jus du rôti en cheminée au centre 🙂

]]> Par : Recette chinois au Pralin https://www.papillesetpupilles.fr/2020/04/flocons-de-pommes-de-terre.html/avis_et_commentaires/#comment-622153 Tue, 07 Apr 2020 14:00:03 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=129131#comment-622153 […] g de flocons de pommes de terre (les mêmes que pour la […]

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