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Beurre de Bordeaux

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Beurre de Bordeaux

Beurre de Bordeaux

Bordeaux avait ses vins, son thé, son savon, ses sodas, elle a maintenant son beurre. Sébastien Fouche et François Demarque tous deux passionnés de gastronomie se sont retrouvés autour d’un projet commun, celui de produire et commercialiser des beurres de qualité (doux, salés et parfumés), et ainsi mettre en valeur un essentiel culinaire tout en ancrant leur entreprise, la Baratte Bordelaise, à Bordeaux.

De fabrication artisanale, leurs beurres sont issus d’une maturation lente des meilleures matières premières sélectionnées avec rigueur. Un double travail en baratte, apporte à nos beurres du caractère, une subtile onctuosité et un bel équilibre en bouche.

Le beurre de Bordeaux est à découvrir dans de nombreux supermarchés et plus petites surfaces de la région bordelaise. A noter le joli packaging, très dans l’air du temps !

A découvrir !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Elodie a écrit le 15 juin 2020

    Je l’ai trouvé dans mon supermarché. il est très bon.

    • Anne a écrit le 15 juin 2020

      merci de ton retour 🙂

  • Laurence a écrit le 7 juillet 2020

    Quelle bonne idée que ce beurre qui accompagne délicieusement bien un plateau de fruits de mer, ou
    pour cuisiner et apporter une saveur nouvelle grâce aux différents parfums.
    Bravo….. continuez ainsi c’est génial

    • Anne a écrit le 7 juillet 2020

      Je ne suis pas le beurre de Bordeaux mais merci quand même

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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