Ayapama
Originaire de la forêt amazonienne où les indiens Palikur l’utilisaient contre les morsures de serpent et les empoisonnements, l’Ayapana fut introduite dans l’archipel des Mascareignes fin XVIIIè, début XIXè siècle. A la Réunion, cette plante médicinale appelée parfois Ayapana-digestif est surtout prisée pour remédier aux problèmes digestifs. On note également l’utilisation cosmétique : de grands laboratoires ont développé des produits à base d’Ayapana pour régénérer la peau et les cheveux.
Propriétés médicinales : troubles digestifs tels que nausées, vomissements, indigestions, douleurs ou brûlures d’estomac, douleurs intestinales, coliques, diarrhée.
Recette : Faites bouillir l’équivalent d’une tasse d’eau, déposez 3 à 6 feuilles fraîches d’Ayapana, couvrez et laissez infuser une dizaine de minutes. Buvez une tasse après le repas ou aux premiers symptômes de l’indigestion.
Infusion Ayapama
Recommandation : déconseillée aux enfants. Attention, confusion possible avec l’Ayapana marron (Justicia gendarussa) dont les feuilles ne possèdent pas les 3 nervures centrales. L’Ayapana marron est une plante ornementale avec des grandes fleurs violettes qui se présente plutôt sous la forme d’un buisson tandis que l’Ayapana a tendance à ramper.
Les propriétés médicinales de ces deux plantes sont complètement différentes.
Si vous envisagez un voyage à La Réunion, découvrez dans cet article « Que faire à la Réunion » toutes les expériences que je vous recommande d’y vivre, qu’elles soient touristiques ou gastronomiques. Et pour plus d’informations sur la Réunion, n’hésitez pas à surfer sur le site de l’office de tourisme. Pour le transport, nous avons été très satisfaits d’Air Austral.
Enjoy !