Commentaires sur : Greuil au cerfeuil et à la sarriette https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sun, 12 Jan 2025 16:37:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Myriam https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-818152 Thu, 13 Jun 2024 17:11:27 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-818152

Je n’avais, me semble-t-il, jamais entendu ou lu ce mot greuil. A tester dès que possible.

]]> Par : Pascale https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-818147 Thu, 13 Jun 2024 16:53:49 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-818147 Bonsoir,
Je viens juste de finir le livre Les Demoiselles que d émotions de rires et de pleurs , j’ ai adorée.
Et ce soir fromage frais aux herbes ainsi que la recette des courgettes.
Bonne soirée

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-748421 Sat, 29 Apr 2023 11:30:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-748421 En réponse à léopold.

Oui des fois il faut faire des concessions 🙂

]]> Par : léopold https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-748359 Fri, 28 Apr 2023 06:38:59 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-748359 Le problème avec le greuil c’est qu’il ne dure pas longtemps, bien sur déjà parce qu’il est bon et puis sa conservation au delà de quelques jours n’est pas conseillée.
Toutefois on en trouve chez « Grand Frais » qui provient d’une laiterie Béarnaise avec des dates d’usage très longue, comment font ils, il n’a pas le bon goût et la texture du greuil que je prend chez Bayloc à Laruns, et ce vraiment du greuil?
Faute de grives on se régale parfois avec des merles!!!

]]> Par : Hanneton le cuisinier https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576846 Wed, 22 May 2019 11:18:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576846 En réponse à Mamita.

Et alors, avec une petite cuillère à café d’Armagnac…

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576664 Sun, 19 May 2019 21:11:45 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576664 En réponse à Mamita.

Ah oui, j’ai essayé aussi. Super bon. Merci de le rappeler 🙂

]]> Par : Mamita https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576660 Sun, 19 May 2019 19:38:32 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576660 Bonjour Anne
Originaires de la vallée d Ossau ( Laruns 64 ) ,,et ayant des cousins bergers nous apprécions le greuil mais nous le savourons en dessert avec du sucre et du un peu de café froid .c est délicieux !

]]> Par : Hanneton le cuisinier https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576310 Mon, 13 May 2019 14:59:13 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576310 Ah, le greuil, ou le symbole du génie marketing italien…et de la bêtise suffisante d’une partie des producteurs français. Personne ou presque ne connaît le greuil au nord de la Garonne, alors que le monde entier connaît et achète la ricotta. Pourtant c’est à peu près la même chose, à ceci près que la ricotta c’est de la vache et le greuil de la brebis. Et ce n’est pas du fromage.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576287 Mon, 13 May 2019 07:32:21 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576287 En réponse à Syl..

Bonjour Syl. Tu l’enlèves tout simplement 🙂

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2019/05/greuil-au-cerfeuil-et-a-la-sarriette.html/avis_et_commentaires/#comment-576281 Mon, 13 May 2019 07:29:45 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=104429#comment-576281 En réponse à Nathalie.

Oui, c’est top sur des pommes de terre vapeur 🙂

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