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Crumble express d’abricots au romarin

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Crumble d'abricots express

Crumble d’abricots express

L’autre jour j’avais fait de la compote d’abricots et nous avons eu des invités à la dernière minute. Je me suis dit que la compote n’était pas assez épate belle mère pour le dessert et comme je suis une bille en desserts, je me suis dit, hop hop, un crumble express. C’est tout de suite beaucoup plus chic 😉 Il suffit d’avoir un paquet de gâteaux secs (type sablés par exemple) dans votre placard.

Il vous faut pour 4 personnes (parts très généreuses)

  • 2 kg d’abricots
  • 100 g de sucre
  • 2 brins de romarin
  • 75 g de gâteaux secs type sablés + 1 gâteau par verrine pour la déco

Pour la réalisation de la recette de la compote d’abricots, je vous laisse vous référez ici : Compote d’abricots au romarin (clic).

Il ne vous reste plus qu’à répartir la compote entre les verrines. Mixez les gâteaux secs. Déposez cette couche sur la compote dans les verrines et décorez chacune d’un gâteau sec.

Et hop, vite fait, bien fait.

Merci qui ?

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 18 août 2018

    déjà fait donc oui ça fonctionne très bien !

    et un nuage de chantilly en plus possible aussi !

    par ailleurs des invités de dernière minute- surtout amis -c’est vous qu’ils viennent voir
    donc …
    et partagé le dessert c’est toujours bon

  • myriam a écrit le 19 août 2018

    Coucou ma belle,

    idem que Barbara
    C’est pour passer un bon moment et vous qu’ils viennent voir.
    Mais dessert très bien pour ces moments la,un nuage de chantilly ,quelque copeaux de chocolats pour la gourmandise et le tour est joué.
    Y’a plus qu’à profiter de ces belles rencontres!
    Bises

  • LadyMilonguera a écrit le 28 août 2018

    Je craque pour ce chouette crumble !

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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