Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Comment convertir les grammes en centilitres, millilitres et inversement

Alimentation et nutrition

Balance (c) SofiLayla CC0 Pixabay

Balance (c) SofiLayla CC0 Pixabay

Hello les amis derrière l’écran

Il m’arrive parfois d’écrire qu’il faut mettre 100 g d’eau dans une recette par exemple ou 350 g de lait. Or, pour certains d’entre vous convertir les mesures liquides en grammes  et inversement  n’est pas chose facile. Pour d’autres, ce n’est pas évident car vous n’avez pas forcément de balance et juste un verre doseur.

Alors il suffit de se rappeler qu’1 litre (1000 millilitres) d’eau pèse 1 kg (1000 grammes).

1 kg d’eau  = 1000 ml  = 100 cl

Donc

  • 100 g d’eau = 100 ml = 10 cl
  • 150 g d’eau = 150 ml = 15 cl

ou dans l’autre sens

  • 200 ml (soit 20 cl) d’eau pèsent 200 g
  • 300 ml (soit 30 cl)  d’eau pèsent 300 g

Ce qui marche pour l’eau fonctionne également pour les liquides qui ont à peu de chose près la même densité  comme le lait, la crème, le vin blanc, ..

Facile non ?

D’autres infos pouvant vous intéresser : 

Comme toujours, tout ce qui est écrit en rose est cliquable.

Enjoy !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Pruunne a écrit le 23 avril 2018

    et ne pas oublier les lunettes puis de remettre ses neurones au bon endroit pour éviter les plantages, chose qui m’arrive assez souvent depuis que j’ai passé le cap des 50 étés.

    Merci d’avoir fait un article sur le sujet. Je vais imprimer et l’afficher en cuisine.

    Bonne journée à vous, Anne.
    Culinairement,
    R/

  • Jeannine a écrit le 23 avril 2018

    Merci de nous le rappeler ce qui sera très utile durant les vacances à l’extérieur de chez soi bien sûr
    Bonne après midi

  • Barbara a écrit le 23 avril 2018

    voilà
    tout est dit !
    🙂

  • Camille a écrit le 23 avril 2018

    Et pour l’huile ? Je prends souvent 100ml = 90g sans connaître vraiment la valeur exacte…

    • Anne a écrit le 23 avril 2018

      Oui c’est parfait. 🙂

  • Sabine Martinese a écrit le 23 avril 2018

    Bonsoir
    Merci beaucoup pour ce tableau, de conversion. ..
    Je vais bien me l écrire sur mon cahier de recettes très précieusement
    Vos recettes sont superbes ! !!
    Cordialement

    • Anne a écrit le 23 avril 2018

      Avec plaisir Binette 🙂

  • France (86) a écrit le 23 avril 2018

    voilà une très bonne info à rappeler car, souvent, on « panique voire renonce » 😉
    merci de nous chouchouter

  • annie35 a écrit le 23 avril 2018

    Ca me rappelle des devoirs à l’école !!!! Je maîtrise heureusement maintenant et je suis bien aidée par une bonne balance , des cuillères graduées et quelques uns de mes neurones !!! Bonne soirée

  • Danièle B. a écrit le 23 avril 2018

    Oh !!!! quelle bonne idée ce billet, je me pose toujours beaucoup de question quand il faut traduire ……, merçi

    • Anne a écrit le 24 avril 2018

      Alors super si cela te rend service 🙂

  • Dr. CaSo a écrit le 24 avril 2018

    Et une « cup » d’eau ça fait combien de kilos? Et je suis certaine que 100g de fromage râpé dans un gratin dauphinois pèse plus lourd (sur l’estomac et la conscience) que 100g de fromage râpé dans dans un gratin de pâtes 😉

    • Anne a écrit le 24 avril 2018

      hihihi 🙂

      • Barbara a écrit le 25 avril 2018

        un grosss bol de chantilly c’est léger léger !!
        🙂

  • Claudette Lajeunesse a écrit le 24 avril 2018

    Merci ! Pour les informations.

    • Anne a écrit le 24 avril 2018

      Avec plaisir CLaudette

  • myriam a écrit le 24 avril 2018

    Bonjour Anne

    Merci_ une piqûre d rappel n’est jamais superflue!
    Allez ,prêt pour la leçon de mathématique, !
    bises

  • laurence a écrit le 25 avril 2018

    Merci beaucoup pour cet article Anne !😉
    Bravo pour tout votre travail sur ce blog et dans votre cuisine…😊

  • Alannie a écrit le 27 mai 2018

    Bonjour madame Pilles! holà doucement avec les mesures…il y a tasse Et tasse…au Québec la tasse est une mesure, et 1 tasse de farine pèse 115g…on est loin des 140g. Attention donc à ne pas confondre donner une équivalence d’une tasse (à quoi , à café, à thé, un mug?) en g et la conversion des recettes de nos amis québécois…un lien pour tout savoir et ne pas se tromper
    http://www.recettes.qc.ca/outils/page/conversions
    Bisettes à toi

P & P

Répondre à Anne Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Apprenez comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS

Mon livre

Je mange :) ©Tookapic CC0 Pixabay
Au menu d' Avril :
- La cuisine avec les enfants
- Les tartinades
- Les asperges
Découvrir l'édito d'avril
Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas
Petit déjeuner
Brunch
Apéro
Entrées
Viandes
Poissons
Légumes
Féculents
Plats Complets
Sauces
Desserts
À l'heure du thé
Pique-nique
Par type de plats
Salades composées
Soupes
Tartes sucrées
Tartes salées
Plats mijotés
Plats sucrés salés
Cakes
Recettes légères
Gratins
Crumbles
Clafoutis
Avec des restes
Par événements
Buffets
Chandeleur
Epate Belle Mère
Saint Valentin
Saint Patrick
Pâques
Halloween
Recettes de fêtes
Desserts de fêtes
Cadeaux gourmands
Par régime alimentaire
Sans gluten
Sans lait
Sans oeufs
Végétarien
S'inscrire à la
newsletter
Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :

 Allez, on reste en contact  ?
Google +
127 800
followers
Pinterest
415 400
followers
Instagram
35 800
followers
Vue sur Las Vegas depuis le Delano
Bouquet garni - Guyane
Sur le vif...
Fermer