Le Jour du Macaron : 20 mars 2018

Jour du macaron

LE JOUR DU MACARON initié par Pierre Hermé et l’association Relais Desserts*​ en faveur de la lutte contre la mucoviscidose sera célébré cette année le 20 mars 2018

Comme chaque année depuis 13 ans, les pâtissiers Relais Desserts (plus de 100 boutiques mobilisées pour cette manifestation !) proposeront partout en France une dégustation de macarons invitant tous les gourmands solidaires à faire un don au profit de l’association Vaincre la mucoviscidose. 1 don, 1 macaron offert ! Une opération de sensibilisation de l’opinion publique tout en douceur autour du combat mené contre la mucoviscidose.

Le 20 mars est ainsi devenue une date incontournable durant laquelle la Maison Pierre Hermé Paris et les membres Relais Desserts donnent rendez-vous aux gourmands et gourmets dans leurs boutiques. Sensibilisés par les bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose, présents dans chaque boutique, les clients sont invités à faire un don en faveur de l’association, en échange duquel ils se verront offrir le macaron de leur choix (des plus classiques Chocolat, Vanille ou Framboise aux créatifs Mûre, Yuzu ou Pétales de rose parmi tant d’autres.

Le principe est simple, la cause est noble : 1 don, 1 macaron offert !

En 2017, 50.000€ ont été collectés grâce à la solidarité gourmande de plus de 300 bénévoles en boutiques et des pâtissiers Relais Desserts engagés. Des dons répartis par l’association dans ses missions prioritaires : guérir en soutenant les programmes de recherche, soigner, améliorer la qualité de vie, informer et sensibiliser, en vue de vaincre, un jour, la mucoviscidose.

Dans le Sud Ouest, vous pourrez aller par exemple chez Marquet à Arcachon.

Anraud Marquet

Je ne connais que ses cannelés, j’espère que ses macarons sont aussi bons 😉

Enjoy