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Bouquet garni, marché de Cayenne, Guyane

J’ai photographié ce bouquet garni sur le marché de Cayenne en Guyane. Il est amusant de voir que selon les pays, sa composition diffère. Ici, il comporte des cives, du thym, de la coriandre, et un piment bondamanjak (aussi appelé Habanero dans le reste du monde).

Marché Central de Cayenne – Ouvert les mercredis, vendredis et samedis de 4h à 14h. Place du Marché – 97300 Cayenne.

A voir absolument.