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Quelle est la différence entre un sushi, un maki et un sashimi

Ce soir c'est japonais (c) Nile CC0 Pixabay

Ce soir c’est japonais (c) Nile CC0 Pixabay

Hello à tous, amis derrière l’écran !

L’autre jour quelqu’un m’a écrit pour me demander quelle était la différence entre un sushi, un maki et un sashimi, ces 3 spécialités japonaises. Je me suis dit que certains d’entre vous étaient peut être dans le même cas ? Donc, voici la réponse :p

En images :

Sushis makis et sashimi

Sushis makis et sashimi

Sushi, maki et sashimi se mangent la plupart du temps avec une sauce soja salée ou sucrée (on trempe dedans), du wasabi (sorte de moutarde japonaise ultraforte) et accompagné de lamelles de gingembre mariné. Succulent !  Il faut si vous voulez les faire vous mêmes un poisson ULTRA FRAIS.

Voilà, vous savez tout.