The Oak Table (la table en chêne in english in the text) est un établissement chaleureux situé à Columbia, la capitale de l’état de la Caroline du Sud. La carte est renouvelée régulièrement en fonction des produits de saison. Ici, on appelle cela farm to table (de la ferme à la table, toujours in english in the text 😉 ).
J’y ai mangé ce délicieux sandwich au pulled pork. A noter qu’un vrai effort est fait pour la présentation des plats. Comptez entre 10 et 17 $ le plat.
The Oak Table – 1221 Main Street, Columbia, SC 29201
Sur Facebook : @TheOakTable
Edit 2022 = Le restaurant a définitivement fermé :/
Le bonus ; Ma recette de pulled pork (clic)