Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Ramen, restaurant Fufu, Bordeaux

Bonnes adresses France Restaurants Voyages

Super soirée Ramen et Gyoza chez @fufuramenbordeaux avec @ubereatsFrance et les copines #ubereatsbordeaux ; super intéressant de découvrir comme plier les Gyozas ; vidéo à suivre #eatsopenkitchen

Super soirée Ramen et Gyoza

Les ramen (photographiées ici chez Fufu à Bordeaux pour une soirée UberEats) sont des pâtes japonaises cuites dans un bouillon à base de poisson ou de viande et souvent assaisonnés au miso ou à la sauce soja. Elles sont très à la mode actuellement. Je vois partout dans le monde, au hasard de mes pérégrinations dans les centres villes ou autres food courts de nombreux bar à ramens.

La recette originelle était chinoise mais elle a tellement marché au Japon que c’est considéré maintenant comme un plat japonais. Celles de chez Fufu sont délicieuses (de même que leur porc Tonkatsu et leur yakisoba).

Fufu  Ramen – 37 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Brijoudu93 a écrit le 30 septembre 2019

    Je cherche désespérément un bar à ramen digne de ce nom en région parisienne et pour l instant mes recherches sont infructueuses hélas

    • Anne a écrit le 2 octobre 2019

      Dans la rue Sainte Anne à Paris ?

P & P

Répondre à Brijoudu93 Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
264 600
followers
Pinterest
567 200
followers
Instagram
88 500
followers