En réponse à Monic.F.

merci Monic de ton astuce.

Le choukale blanchi se coupe facilement et cuit 8à 10mn avec l’ail et l’oignon pendant que les pàtes cuisent, c’est goûteux.

Merci Ben. Cela fait plaisir 🙂

🙂 Il faut revenir alors

J’étais à la recherche d’une recette qui change pour cuisiner mon chou kale, arrivant un peu à bout des salades et poêlées (bien que toujours variées). Je fréquentais un votre blog il y a quelques années, je l’appréciais puis ai perdu l’habitude d’y aller (voire oublié :s )
C’est en parcourant mon moteur de recherche que je suis tombée sur une de vos recette d’endives à l’orange puis que j’ai parcouru des recettes pour cuisiner les légumes que j’avais au frigo.
J’ai opté pour la rapidité ce soir avec celle-ci.
Adapté à mes intolérances; j’ai pris des tagliatelles de sarrasin et du « fauxmage » râpé industriel. Et aussi du jus de citron bio en bouteille car pas de citron frais.
Je suis convaincue par le résultat c’est simple et bon !
Par contre je suis peut-être un peu trop vorace ou bien les portions sont trop petites, car j’ai divisé vos proportions par 2; mais ça m’a fait mon repas pour moi seule et pas pour 2.

J’en suis ravie 🙂 A bientôt

Bonsoir de Croydon UK , je viens de découvrir ce légume que je ne savais pas comment cuisiner, comme nous adorons les pâtes, normal avec des origines Italiennes, j’ai suivi à la lettre votre recette ……… on s’est régalé ! merci

Merci beaucoup Safia, cela fait plaisir 🙂