Commentaires sur : Une cuillère à cookies

Par : Falafels au four

Falafels au four — Wed, 03 Jun 2020 08:00:05 +0000

[…] Ottolenghi (oui, je suis fan ), parue dans son livre Jérusalem. Comme d’habitude, ma cuillère à glace est ma meilleure amie. Et psst, un secret : si vous préparez une double ration, c’est hyper […]

Par : Gougères faciles

Gougères faciles — Tue, 12 Dec 2017 16:10:08 +0000

[…] astuce. Pour avoir de jolies gougères bien formées, il suffit amis des internets d’utiliser une cuillère à cookies ou une cuillère à glace ! Eh oui ! Elles ont ainsi toutes la même taille et cuisent de façon […]

Par : Crossine0

Crossine0 — Mon, 27 Mar 2017 18:38:37 +0000

J’utilise une cuiller à glace aussi pour les meringues, les macarons à l’ancienne et même pour remplir les moules à muffin. En Espagne, on peut se procurer au moins 6 tailles de cuiller à glace et donc on peut choisir de faire des cookies plus ou moins gros!

Par : Anne

Anne — Tue, 06 Dec 2016 18:41:12 +0000

En réponse à flo.

pourquoi pas. A tester

Par : Anne

Anne — Tue, 06 Dec 2016 18:40:42 +0000

En réponse à CookieM.

🙂

Par : Anne

Anne — Tue, 06 Dec 2016 18:10:21 +0000

En réponse à Pascale.

OH non, tant qu’on n’a pas vu, je crois qu’on n’y pense pas 😉

Par : Pascale

Pascale — Tue, 06 Dec 2016 16:29:34 +0000

Je vais sans doute passer pour une cruche mais je n’avais même pas pensé à la cuillière à glace, alors celle à cookies…merci !

Par : sweetdood

sweetdood — Mon, 05 Dec 2016 17:25:00 +0000

J’en veux uuuuuunnnnneeeee!!!!

Par : CookieM

CookieM — Mon, 05 Dec 2016 15:16:17 +0000

Oups… Je me suis trompée : c’est chez « Laura Todd » qu’elle était utilisée cette cuillère. Mon erreur vient du fait que je réalise la plupart du temps les recettes de Martha Stuart !

Par : CookieM

CookieM — Mon, 05 Dec 2016 15:13:42 +0000

J’utilise ma cuillère à glace (modèle identique) depuis des années pour réaliser mes cookies. C’est très pratique car ils sont tous de la même taille. J’avais vu cette utilisation dans un magasin à l’enseigne (des cookies) « Martha Stuart ». Cependant, j’ignorais qu’elle existait en plus petit diamètre pour les cookies. Ceci explique que mes cookies sont plus gros ! Ce qui plaît à tous mes amateurs… Merci pour cette information. Bonne semaine 🙂