Cadre magnifique et bonne cuisine : Cochon cuit à basse température excellent, dip avocat curry très très bon, ceviche délicieux.
Moins convaincue par une purée de maïs délicieuse mais non tamisée : les petites peaux de maïs gênaient vraiment la dégustation. Je regrette juste la chaleur insupportable dans la salle de l’étage et le service extrêmement long.
Katz Orange – Bergstraße 22, 10115 Berlin,
Enjoy
ah tu es en Allemagne
profite !
Bonjour Anne,
J’etais a la recherche d’une recette pour ma recolte(imposante) de piovrons.Et quelle surprise de te savoir chez nous a Berlin.
Je te conseille le restaurant Paparazzi(Husemannstr.35, 10435 Berlin) tres impressionnant pour la qualite de sa cuisine pleine de fraicheur mais aussi par le fait qu’il etait deja renomme en Allemagne de l est pour ses qualites culinaires
bons baisers de Neuenhagen.
Laurent
Merci Lolobis 🙂 Je suis rentrée. Je garde pour une prochaine fois 🙂