Commentaires sur : Poulet basquaise maison : simple, parfumé et terriblement gourmand https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Thu, 04 Jun 2026 19:28:25 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-887583 Thu, 04 Jun 2026 19:28:25 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-887583

En réponse à Berlaud Jeanne.

Bonsoir Jeanne

Il n’y a pas de règle 😉 . Si cela vous fait envie, faites-en 🙂

]]> Par : Berlaud Jeanne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-887580 Thu, 04 Jun 2026 17:39:12 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-887580 Peut on faire une polenta parmesan avec le poulet basquaise? Merci pour la réponse.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-882669 Thu, 26 Feb 2026 16:04:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-882669 En réponse à Marie.

Bonjour Marie

Pas de tomates de supermarché. Il est préférable d’utiliser des tomates en boite (ou alors d’attendre la saison de cette recette 😉 )

]]> Par : Marie https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-882662 Thu, 26 Feb 2026 15:14:09 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-882662 Bonjour. Ce n’est pas la saison pour les tomates du coup, est-ce-qu il est préférable que je fasse cette recette avec des tomates pelées ou je la fais tout de même avec des tomates de supermarché ? Merci pour toutes vos bonnes recettes bien explicites.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-872619 Sun, 24 Aug 2025 14:56:34 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-872619 En réponse à Betty T.

Merci Betty 🙂 N’hésitez pas à revenir

]]> Par : Betty T https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-872614 Sun, 24 Aug 2025 14:28:43 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-872614 5

Cuisiné ce midi, sans vin blanc, avec les tomates et poivrons épluchés. Un délice ! Tout le monde s’est régalé. Je garderai précieusement cette recette dans mon livre de recettes !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-865604 Sun, 06 Apr 2025 18:38:26 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-865604 En réponse à Cath.

Merci Cath et bonne soirée

]]> Par : Cath https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-865578 Sun, 06 Apr 2025 15:12:59 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-865578 5

Testé ce midi, avec ajout de vin blanc : un régal !! Merci, vos recettes sont toujours parfaites !! Bon dimanche à vous !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-858849 Thu, 28 Nov 2024 07:56:44 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-858849 En réponse à Capucine.

mdr 🙂

]]> Par : Capucine https://www.papillesetpupilles.fr/2016/08/poulet-basquaise.html/avis_et_commentaires/#comment-858828 Wed, 27 Nov 2024 12:36:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=72312#comment-858828 4

Bonjour Anne
Je ne suis pas raisonnable, j’ai fait ta recette hier mais hors saison, c’est-à-dire avec des tomates Mutti,(les meilleures selon mes goûts ) et des poivrons  » piquillos  » + des cornes de boeuf verts ( faute de piment doux basques ) , du jambon de Bayonne et un peu de vin blanc le tout cuisiné comme toi et c’était vraiment très bien quand même mais vivement l’été pour apprécier vraiment la recette authentique que tu nous proposes et que je cuisine souvent;
Merci ,les basques ne trouveront rien à redire.

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