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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Brochettes (c) Elena Shashkina shutterstock
Hop hop, le soleil revient, vous vous demandiez comment cuire vos brochettes de boeuf. Eh bien c’est tout simple.
Préchauffez le four à 240°C, position grill. Faites y cuire les brochettes pendant 6 minutes en le retournant toutes les 1,30 minutes su vous aimez saignant ou 8 minutes en retournant toutes les 2 minutes si vous aimez plus cuit.
Merci qui ?
Bon weekend !
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Aussi bon qu’avec un barbecue !! Merci beaucoup pour l’idée
Avec plaisir Baboune
bon wend
merci !pour ta bonne humeur et tes recettes!
<3 Barbara
Waw sa sen bon
😉
Merci Anne 😉
Tu mets dans un plat ou dans la lèche-frite les brochettes ?
Nathalie
N’importe 🙂 Si je n’en ai pas beaucoup un plat. Sinon la lèche frite
Perfect for when it is too wet or cold to BBQ.
Thanks 🙂
Bonjour,
J’avais renoncé à la cuisson grill car j’étais toujours déçue par le résultat.
Je vais donc appliquer ton conseil au plus vite.
Mais j’ai une interrogation quant à la distance à respecter entre le grill et le plat.
Merci pour ta réponse.
Nadine
Je mets la grille au plus haut. Après ca dépend des fours. Je dois avoir genre 3 cm entre la grille et le grill.
Comment il faut faire car mon four c’est soit le grill soit le four mais tu ne peux pas allumer les 2en même temps?
Je ne connais pas ton four mais à ta place je tenterai l’option grill
peut on cuire des brochettes dans un lèche frite
heu pas trop. Plutôt sur la grille et position grill
Merci pour cette bonne recette !
BBQ électrique pas mal non plus 😉 bon w-e Anne
Merci beaucoup une recette très utile car toujours la pluieeeee chez nous bravo pour toutes ces belles pages merci bon week-end