A partir du 5 avril 2015, le restaurant parisien Biopshère café propose un brunch sans gluten 100% bio composé ainsi :
- 1 mini baguette croustillante omelette
- 1 pizza tomate emmental olives
- 1 verrine de pâtes au saumon fumé
- 3 pancakes avec du caramel beurre salé
- 1 brioche avec de la confiture
- 1 salade de fruits de saison
- 1 fromage blanc avec son coulis
- 1 jus de fruit pressé
- 1 boisson chaude
Le tout pour un prix de 25 euros.
Une version sans lactose est possible, il suffit de demander lors de votre réservation
Réservation impérative au 01 42 93 45 58.
Biosphère café, 47 rue de Laborde – 75 008 Paris
Edit 2022 : Le café vient malheureusement de fermer