En réponse à Pasquet.

Merci )

Goût exquis. Merci pour toutes ces recettes qui nous sortent de l’ordinaire

avec plaisir

Testé et approuvé. merci pour cette recette

Ah je n’avais pas vu le commentaire au dessus. Reste qu’il est encore et toujours idiot d’accoler les termes « végétales » et « crabe » dans la même phrase (même si ce n’est pas votre titre hein ^^).
Et si il est nécessaire de prendre quelques secondes pour commenter ce genre de petits problèmes, c’est avec des chose dans ce genre qu’on se retrouve avec des plats au poisson servi dans les restaurants quand on demande quelque chose de végétarien, ça alimente encore et toujours les idées reçues, dommage :/

^-^ Comme je le disais tout à l’heure, cela s’applique au contenu et pas au contenant. Vous avez des idées un peu bizarres ….

@VéNom : Les aleas des commentateurs des internets qui oublient la bienveillance et aiment tant critiquer. Le « végétal s’applique bien entendu au contenant et pas au contenu. Mais rassurez vous le coupable sera fusillé demain matin à l’aube :p

Le titre déjà s’impose à moi comme un non-sens : « ravioles *végétales* au *crabe* ».
Mais la suite de la recette me fait d’autant plus me poser la question : crème fraiche, œuf, mais surtout ce crabe…
D’où vient alors cette appellation « végétale » ? Je sais qu’il est de tradition d’appeler tout ce qui provient des eaux des « fruits de mer » (appellation pas très intelligente), mais pour le reste, je ne sais vraiment pas…
A moins qu’il s’agisse simplement d’indiquer que c’est la pâte de ces ravioles qui est végétale, mais alors toutes les ravioles sont toujours « végétales » (à moins d’en faire avec des œufs)