Commentaires sur : Interview : Elisabeth Pierre, auteure du Guide Hachette des bières

Par : Brasserie Alienor : Des bières au pays du vin

Brasserie Alienor : Des bières au pays du vin — Sun, 02 Oct 2016 12:01:17 +0000

[…] bière blanche a obtenu 3 étoiles dans le Guide Hachette des bières dont je vous ai parlé récemment. Voici ce que dit à son propos son auteur, Elisabeth Pierre […]

Par : Liliane Michelet

Liliane Michelet — Tue, 30 Dec 2014 09:14:56 +0000

Oh ça m’intéresse j’adore la bière mais avec modération bien sûr.

Par : Nathalie Guéna

Nathalie Guéna — Mon, 29 Dec 2014 22:50:48 +0000

Auteure lol

Par : Anne

Anne — Mon, 29 Dec 2014 17:46:11 +0000

En réponse à Melly.

@Melly : Je ne connaissais pas beaucoup et donc n’aimais pas. Et puis je suis allée en Irlande, en Belgique et j’ai commencé à aimer et à apprécier 🙂

Par : Anne

Anne — Mon, 29 Dec 2014 17:45:29 +0000

En réponse à La Fille de l’Orge.

Avec plaisir Elisabeth 🙂

Par : Melly

Melly — Mon, 29 Dec 2014 17:28:33 +0000

En tout cas, elle te ressemble !
du moins sur la photo et ta vignette à toi blog !!

tu aimes la bière toi ?

perso j’ai bien aimé aller à la fête de la bière à München une année – mais surtout pour la dextérité des serveuses qui apportent dans une seule brassée (dans leurs bras) une dizaine de grosses pintes d’un litre !!

bonne fin d’année et tous mes voeux pour 2015 – continue à nous régaler les papilles ET les pupilles !

Par : @nnie

@nnie — Mon, 29 Dec 2014 17:14:42 +0000

merci Anne,
je ne connais pas du tout celles qui sont citées, ça permettra de les découvrir
En tant que ch’ti, j’apprécie une bonne bière : ma préférée actuellement la KARMELIET.
J’ai eu une période « bière du Démon » http://www.guidedesbieres.com/biere1251/la-biere-du-demon.html

en été j’appréciais l’Edelweiss mais je ne la trouve plus
Sur mon chevet actuellement le livre « LA BIERE S’INVITE A TABLE », préfacé par Christian Etchebest http://www.amazon.fr/bi%C3%A8re-sinvite-table-Rencontres-savoir-faire/dp/2081316781

et quoi de mieux qu’une bonne bière avec une carbonnade flamande ???????????

Par : Emilie OaOp

Emilie OaOp — Mon, 29 Dec 2014 16:59:24 +0000

Ah ben tiens je l’ai offert à mon beau frère pour Noel celui là !

Par : La Fille de l'Orge

La Fille de l'Orge — Mon, 29 Dec 2014 13:17:41 +0000

@Anne : mille mercis pour cette interview !
@Radiologue d’Alsace : l’éditeur en effet privilégié le contenu aux illustrations, c’est un choix éditorial
Et je profite de ce commentaire pour remercier l’éditeur Hachette d’avoir « osé » faire le pari d’un tel guide qui mette en avant les bières régionales françaises avant tout…

Par : Food In Paris

Food In Paris — Mon, 29 Dec 2014 11:57:19 +0000

Étonnant ce retour en Force de la bière depuis quelques temps !
Il est vrai que le pouvoir des régions est énorme