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Les marchés de Thaïlande

Marché Thaïlande ©Nick Walker de Pixabay

Marché Thaïlande ©Nick Walker de Pixabay

Quelle que soit la destination, quelle que soit la saison, quelle que soit la raison de mon voyage, il y a un endroit où je vais toujours : le marché ! J’adore y découvrir les produits locaux. Et puis existe-t-il un meilleur endroit pour croiser la population locale, discuter, goûter, partager ?

Marché de Talad Rom Hoop

Marché de Talad Rom Hoop

Cet été en Thaïlande, j’ai eu la chance de visiter plusieurs marchés, qu’ils soient terrestres, flottants ou encore sur la voie ferrée.

– Sur la voie ferrée ?
– Ouiiiii, c’est dingue ! Voyez plutôt

L’incroyable Marché de Talad Rom Hoop. Il est aussi appelé le Maeklong Railway Market et se situe dans le district d’Amphawa à environ 70 km de Bangkok :

Je regrette de ne pas pouvoir partager les odeurs avec vous parce qu’elles sont puissantes. Avez-vous déjà senti du durian ? C’est tellement violent (sic) qu’il est interdit d’en manger dans les endroits publics et dans les hôtels. Je n’ai pas réussi à goûter en frais, mais j’ai testé en chips et ma fois, c’était tout à fait comestible.

Enfin je m’égare, voici quelques images :

Oeufs salés

Oeufs salés

Oeufs de 100 ans

Oeufs de 100 ans

Préparation des poissons

Préparation des poissons

Les piments, ingrédients indispensables de la cuisine thaï

Les piments, ingrédients indispensables de la cuisine thaï

Citronnelle

Citronnelle

Crêpes au lait de coco

Crêpes au lait de coco (trop trop bonnes)

Mangoustans

Mangoustans

Pousses de bambou

Pousses de bambou

Vous en prenez plein les papilles et les pupilles, c’est une expérience à ne pas rater.

D’autres images :

Vous pouvez cliquer sur les images pour les agrandir !

Enjoy !