Commentaires sur : Soupe de crevettes à la citronnelle, comme en Thaïlande

Par : Le bouillon en cuisine

Le bouillon en cuisine — Mon, 19 Nov 2018 18:26:55 +0000

[…] Thaïlande, le Tom Yum Kung est un délice. Et cette soupe de poulet au lait de coco est aussi une explosion de saveurs en […]

Par : Anne

Anne — Fri, 09 Feb 2018 14:22:39 +0000

En réponse à Bolland.

🙂

Par : Bolland

Bolland — Fri, 09 Feb 2018 08:13:44 +0000

On trouve toutes les épices et légumes chinois dans les grandes surfaces EURASIE.

Par : Anne

Anne — Wed, 21 Sep 2016 09:08:25 +0000

En réponse à Franck.

Je suis ravie qu’il te plaise. A bientôt alors

Par : Franck

Franck — Tue, 20 Sep 2016 15:37:42 +0000

Je rentre d’un voyage en Thaïlande et j’ai ramené les quelques ingrédients nécessaires pour prolonger en France le plaisir de la soupe Tom Yam.
Je trouve ta recette juste, simple et efficace. Merci
Je vais maintenant explorer ton site pour trouver d’autres inspirations

Par : Anne

Anne — Sat, 16 Jan 2016 09:33:51 +0000

En réponse à HSteph93.

Merci beaucoup Stéphanie 🙂 A bientôt

Par : HSteph93

HSteph93 — Sat, 16 Jan 2016 07:03:48 +0000

Bonjour Anne!
Mon premier commentaire sur ton blog 🙂 je voulais juste préciser car j’ai lu dans ton article que tu ne savais pas où trouver de la coriandre longue (aussi appelé Ngo Gai), tu peux la retrouver dans toutes les épiceries asiatiques type Tang Frère, Paris Store et j’en passe. Pour celle qui habite à Paris vous avez le choix dans le 13ème arrondissement, à Belleville et aussi vers Marx Dormoy dans le 18ème 😉
Bises.
Stéphanie

Par : Anne

Anne — Sun, 08 Mar 2015 21:02:04 +0000

En réponse à Laure.

Merci de ton retour 🙂

Par : Laure

Laure — Sun, 08 Mar 2015 20:57:22 +0000

parfait, j’ai juste ajouté un peu de bouillon, 300 ml c’est peu.
attention à la quantité de piment oiseau, avec 3 piments coupés, c’était déjà très fort.
merci !

Par : Léa {tangerine zest}

Léa {tangerine zest} — Wed, 27 Aug 2014 10:02:35 +0000

Mmmhh ! Cette soupe a l’air très appétissante ! J’aime beaucoup ces saveurs asiatiques, notamment la citronnelle et le galanga. J’avais testé avec du poulet, mais là, avec quelques petits crevettes, ça me tente bien…