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Dans les coulisses du lait de consommation

Verre de lait © J.F Mallet - CNIEL

Verre de lait © J.F Mallet – CNIEL

Portes ouvertes à la Laiterie CANDIA de Lons (64) le 14 juin :

A l’occasion de la 14e édition de la Journée Mondiale du Lait, la Laiterie CANDIA, à Lons (dans les Pyrénées Atlantiques), ouvre ses portes au public le samedi 14 juin. Il s’agit d’une occasion unique de rencontrer les femmes et les hommes de terrain qui, grâce à leur travail quotidien, offrent aux consommateurs un produit naturel, riche en bienfaits nutritionnels, à déguster de multiples façons !

La laiterie CANDIA de Lons emploie 220 collaborateurs dans la région. Le site, d’une capacité de production annuelle de 500 millions de cols, met chaque année en briques ou bouteilles 10 millions de litres de lait, dont le célèbre Candy’Up.

A l’occasion de ces portes ouvertes :

Cette journée constitue une opportunité exceptionnelle d’en savoir davantage sur le lait, une matière première naturelle fragile et vivante, qui bénéficie du savoir-faire des professionnels pour suivre un parcours précis et réglementé garantissant sa qualité jusqu’au consommateur.

Infos pratiques : 

Enjoy !