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Comment décortiquer une crevette facilement

Crevettes, Ostende

Crevettes, Ostende

Je ne sais pas vous mais moi j’adore les petites crevettes, les grises, comme celles que l’on trouve à Ostende, en Belgique. Alors j’ai profité d’être sur place pour demander à Dirk, mon guide, de m’expliquer sa méthode pour décortiquer facilement et rapidement les crevettes. Et qui c’est qui va en manger plein ?

Soyez indulgents pour la vidéo, ce n’est pas évident de penser au son, à l’image, etc. et de faire le montage. Je travaille mais pfiou quoi.

Bon app’