Hier matin, le marché des Chartrons n’a pas pu se tenir comme habituellement à Bordeaux, la faute à la Garonne très très haute et aux très forts coefficients de marée. Pas de chance, j’avais prévu d’y faire mes courses et donc rien dans le frigo pour midi.
Oups !
Comme j’avais à récupérer miss P&P qui avait passé la nuit chez une copine dans le quartier de Saint Seurin, c’est ici que j’ai réalisé mes achats.
Et là, paf la girafe, la pâtisserie David. Je n’y étais encore jamais allée. Pourtant le bouche à oreille est excellent et j’ai bien sûr déjà goûté ses fameuses dunes (chouquettes fourrées d’une très légère chantilly), trop trop trop bonnes. Mais voilà, c’est un quartier résidentiel où l’on ne passe pas vraiment par hasard.
Bref. J’y ai acheté 4 éclairs !
De gauche à droite : éclair Paris Brest, éclair au chocolat, éclair au Carambar, et éclair au café. Succulents !
Mention spéciale pour l’éclair Paris Brest qui est à tomber.Limite si on n’a pas mesuré nos morceaux au centimètre (on a tout coupé en quatre). Maintenant, je n’irai plus par hasard, j’irai spécialement et puis c’est tout !
Le prix : 3 euros
Pâtisserie David
4 Place du Pradeau,
33 000 Bordeaux
Et aussi au marché des grands hommes ! Bon sang mais c’est bien sur !