Ne pensez pas que je mange du caviar tous les jours, loin de là, je n’en ai mangé que quelques fois dans ma vie,  mais hasard du calendrier,  j’ai eu la chance de visiter 2 entreprises de caviar ces dernières semaines. Il faut dire que la région Aquitaine est productrice et que la période de l’année s’y prête. Bref après … Lire la suite de Caviar de Neuvic, producteur de caviar en Aquitaine