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Piments végétariens

Piments végétariens

Piments végétariens

Le piment végétarien est très apprécié aux Antilles française et en Guyane.

Vous vous dites, non mais oh, un piment, c’est végétarien …. #OhL’Autre !

Oui, chouchou, mais piment végétarien, c’est son nom. Un peu comme poire Comice ou pomme Golden. You see ?

Pourquoi est-il appelé comme cela, tout simplement parce que c’est un piment non piquant. Il est très aromatique, doux, et il donne beaucoup de parfums aux plats auxquels il est ajouté. On le trouve aussi sous la forme de pâtes de piment végétarien. Si vous en trouvez, essayez, c’est délicieux.

Enjoy !