En 2009, Patrick Roger investit cette ancienne imprimerie de 700 mètres carrés, après l’avoir entièrement réhabilitée. Ce lieu d’exception aux volumes impressionnants est depuis lors dédié à la création et à la fabrication des chocolats aux goûts uniques, mais aussi à la naissance des sculptures monumentales en chocolat que l’artiste chocolatier fait mouler en bronze ou en aluminium.
Le laboratoire, situé à Sceaux (92), en perpétuelle activité, est aussi en éternelle évolution, toujours en mouvement, entrainé par l’imagination débordante et l’énergie de ce créateur et entrepreneur hors pair. C’est pourquoi il a décidé de faire découvrir son univers le samedi 15 septembre 2012.
Les passionnés de chocolat découvriront le laboratoire, et partiront à la rencontre de Patrick Roger et de son équipe. Au fil des visites guidées de la chocolaterie, de la galerie d’art et du potager, les personnes préalablement inscrites découvriront pendant une heure de nouvelles émotions.
Visite toutes les heures de 9h à 18h.
Inscriptions préalables obligatoires par e-mail à journeedupatrimoine@patrickroger.com
Un email de confirmation vous sera adressé vous précisant l’horaire et l’adresse. Inscription valable pour deux personnes. Nombre de places limité.