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Sandwich à l’avocat du Pérou et au thon

Sandwich à l’avocat du Pérou et au thon

Sandwich à l’avocat du Pérou et au thon

Une délicieuse recette qui régalera les amateurs de pique-nique.

Temps de préparation: 5-10 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

Préparation

Écrasez les avocats dans un bol jusqu’à l’homogénéité, ensuite mélangez-le avec la coriandre et le citron vert et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Égouttez entièrement le thon, puis mélangez-le à la mayonnaise et assaisonnez avec du poivre

Étalez la préparation à base d’avocat sur les deux côtés de chaque tranche de pain, puis ajoutez le thon par-dessus et enfin disposez le concombre pour compléter le sandwich.

Bon appétit ! 

 

Source : CP Ambassade du Pérou