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Fraisier, Pâtisserie Cyril Lignac

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Fraisier - Cyril Lignac

Fraisier – Cyril Lignac

Après l’arrivée de l’éclair au Citron de Menton et du Malaga au début du printemps, Cyril Lignac et Benoit Couvrand vous présentent leur nouvelle création: Le Fraisier.

Un entremets délicat au design printanier, dans le respect de la tradition et tourné vers la modernité. La note acidulée et le jus sucré des fruits s’équilibrent grâce à la douceur suave de la vanille Bourbon et d’un biscuit moelleux.

Composition : fraises Gariguette, crème légère à la vanille Bourbon, biscuit moelleux, fine gelée de fraises.

Le Fraisier sera proposé dès le 18 mai en boutique en version individuelle et en gâteau à partager pour 4, 6 ou 8 personnes.

Tarifs : 5 / 20 / 30 / 40€

La Pâtisserie
24 rue Paul Bert
75 011 Paris

Ouvert du mardi au dimanche De 7h à 20h

Source : Communiqué de presse

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Alain THOMAS a écrit le 17 mai 2012

    s’il est aussi bon qu’il est stylé ça doit bien le faire ! 
    Métro Charonne. Au prochain passage à Lutèce; je fais le détour 😉

  • Fannybt a écrit le 19 mai 2012

    Tres joli, legerement surane, on dirait un chapeau d’hotesse de l’air des annees 50 … J’aime beaucoup

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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